牢記殷切囑托 振興百年品牌

陝西丹鳳葡萄酒有限公司總經理 周廣仁

“致力於生產100%安全產品、100%健康食品”是丹鳳葡萄酒的生產之道，也是丹鳳葡萄酒品牌傳承百年的秘訣。

日常工作中，公司堅持“民以食為天，食以安為先”的食品安全管理意識，以過程質量控制為重點，以顧客滿意為宗旨，從採購到成品貨架上千道質量檢測點，實行“不檢不品不交接，檢不准品不准不交接“，將食品安全、質量管理理念融入企業整個生產經營中的每一個環節，做到用生命和靈感滋養釀酒過程，以麥香濃郁、口味純正引領時尚潮流。

公司建立了覆蓋產品全生命周期的食品安全管理體系、ISO9001質量管理體系，做到從傳統工藝管理到“關注細節”到“用數據說話”跨越，有效保証食品安全及產品質量的一致性。

在產品質量管控方面，嚴格遵守國家及地方的相關法律、法規和其它要求，對原料、釀造、包裝、貯存、運輸等過程進行全面的危害分析，為消費者提供安全、高質量的葡萄酒飲品，確保讓每一名消費者喝得放心，喝得滿意。

近年來，公司發揮丹鳳葡萄酒“品牌歷史悠久、文化底蘊深厚、區位環境獨特、產業帶動力強勁”的獨特優勢，緊扣“情系民族工業，振興百年品牌，三產融合發展，服務發展民生”的發展目標，實現了三產、文旅和工旅融合。如今，一體化布局、多元化發展、多鏈條帶動的百億級產業集群如日東升，“立足陝西、面向西部、走向全國”的市場開發攻堅戰已經打響，“線上+線下”兩線推進的銷售模式已全面鋪展。

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