2014年1月17日,在江苏镇江中山西路的老字号企业“恒顺集团”老厂区临时搭建的酱油供应处,一名小朋友在家人的带领下等待打酱油。江苏镇江“恒顺集团”是有着100多年历史的老字号企业,一直保持着传统工艺制作香醋和酱油。每逢过年节,当地老百姓都有到“恒顺”打酱油的习惯。由于老厂区拆迁,“恒顺集团”今年是最后一次在老厂区拆迁工地临时搭建酱油供应处,方便大家打酱油。据介绍,今年春节,“恒顺集团”准备了约300吨酱油、2万桶食醋供应市民。今年春供产品将从1月17日供应到1月22日,预计打酱油市民总人数仍将过万。封波/东方IC
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