人民網北京12月27日電 （記者李棟）今日，國家糧食和物資儲備局召開新聞通氣會，應急物資儲備司司長王宏表示，截至目前，全國糧食應急加工企業日加工能力141萬噸，按照每人每天1斤糧消費計算，1天的應急加工能力可以滿足全國14億人2天的需要。

王宏表示，近年來，全國糧食應急保供能力持續提升，糧食應急保供網絡進一步完善。各級糧食和儲備行政管理部門充分整合現有資源，合理確定糧食應急供應網點、加工企業、儲運企業和配送中心，有效提升應對突發事件保障能力。

數據顯示，截至目前全國共有糧食應急加工企業5507家、糧食供應網點45939個、糧食應急配送中心2838個、糧食應急儲運企業3788家，應急加工企業日加工能力141萬噸。“按照每人每天1斤糧消費計算，1天的應急加工能力可以滿足全國14億人2天的需要。”王宏表示，從總體上看，涵蓋加工、供應、配送、儲運的糧食應急保障體系基本建立。

在糧食應急儲備方面，糧油儲備規模不斷充實，區域布局和品種結構進一步優化，夯實了糧食應急物質基礎。王宏表示，目前36個大中城市及市場易波動地區成品糧油庫存保障能力都在20天以上，部分省市還結合應對疫情保供穩市的經驗，要求轄區內地級市建立10至15天的成品糧儲備，以保障關鍵時刻的應急需要。企業商品庫存增加較多，小麥和稻谷商品庫存同比都增加了50%以上，有效增強了防范風險能力。

糧食應急預案體系進一步健全。“目前全國31個省、自治區、直轄市均制定了省級糧食應急預案，333個地級市都制定了市級糧食應急預案，2455個縣制定了縣級糧食應急預案形成了中央、省、市、縣的四級糧食應急預案體系。”王宏說。

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