陳興華:科技與文化是茶產業的翅膀
12月22日,由人民網主辦、人民在線承辦的“做強公共品牌,助力鄉村振興”中國茶·2021產業高峰論壇在人民日報社新媒體大廈舉行。圓桌論壇上,與會嘉賓圍繞“茶公共品牌發展之道”“人民需要什麼樣的茶品牌”主題展開廣泛研討、深入交流,分享實踐經驗與成果,共話茶產業技術創新、產業升級、公共品牌建設新路徑。
全國茶葉標准化技術委員會白茶工作組組長、福鼎茶葉協會黨支部書記陳興華出席圓桌論壇,在發言中分享了福鼎白茶的公共品牌發展之道。
全國茶葉標准化技術委員會白茶工作組組長、福鼎茶葉協會黨支部書記陳興華
陳興華在發言中首先分享了赤溪村脫貧致富的故事。他介紹,1984年赤溪村人均收入166元,村裡還欠債10萬元,村民都生活在一個偏僻貧窮的小山村。經過30余年的發展,如今的赤溪村人均收入已經達到3萬多元,村財收入315萬。這其中一個重要的原因,就是茶產業的發展帶動了赤溪村脫貧致富。“茶產業是脫貧致富的重要產業,也是今后鄉村振興的重要產業,是民生產業、富民產業、陽光產業。”陳興華說。
談及福鼎白茶在做大做強公共品牌方面的心得和體驗,陳興華用四個詞概括了地方政府所發揮的作用,即組織者、規劃者、推動者、服務者。
陳興華指出,培育福鼎白茶這個公共品牌和相關的文化,是一個地域優勢特色產品,到形成一個產業集群的過程。福鼎白茶的四大特征逐漸被消費者廣泛認知:地域唯一、功效獨特、工藝天然、收藏價值。如今,福鼎市的國家級龍頭企業有3家,福建省級龍頭企業有51家,市級以上龍頭企業167家,公共品牌價值增長至52億元,茶產業整體產值已經將近120億元,這一系列發展成果都離不開政府的組織、規劃、推動和服務。
陳興華表示,福鼎白茶之所以能夠發展至今,可以概括為五個力。“第一個力是黨委政府得力,各地黨委政府對茶產業的高度重視,給茶產業的發展提供了一個非常好的機遇﹔第二個力是各級組織給力,包括茶界的各級組織,如中國茶葉流通協會、國際茶文化研究會、海峽兩岸茶業交流協會、中國茶葉學會,以及各大院校的助力﹔第三個力是專家助力﹔第四個力是企業的努力﹔第五個力是白茶自身的魅力。五個力造就了福鼎白茶的今天。”陳興華總結說。
在陳興華看來,“在全面脫貧攻堅的決戰階段,茶產業發揮了重要的作用。下一階段,如果我們為地方茶產業插上文化與科技的翅膀,把傳統農業與地理標志、區域文化充分結合,進一步研究農業文化遺產,從品牌實現、產業發展、農業提質增效和農民增收致富的多個維度去實現對傳統文化更好地傳承、保護與運用。這對茶的公共品牌的發展,對鄉村振興都將意義深遠。”
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