“老字號”走向“新國潮”
老字號高質量發展研討會暨展覽會在廣州舉行

3月27日,由人民網、廣州市國資委主辦,人民在線、廣州產投集團下屬廣州老字號公司承辦的“老字號 新國潮”老字號高質量發展研討會暨展覽會(廣州)在廣州東方賓館舉辦。
本次大會旨在為“老字號”搭建推介展示、溝通交流的平台,進一步挖掘“老字號”的深厚歷史文化和經濟社會價值,煥新“老字號”的品牌活力魅力。來自商務部、廣東省商務廳、廣州市商務局、廣州市國資委的領導及專家學者、各地老字號企業代表、新聞媒體等共計200余人齊聚一堂,圍繞“老字號 新國潮”主題展開廣泛研討、深入交流,共話“老字號”高質量發展新路徑。
商務部流通發展司副司長李翌,人民網黨委委員、董事、副總裁潘健,廣州市國資委黨委書記、主任陳德俊,廣州市國資委黨委委員、副主任崔彥倫,廣州市商務局副局長陳彥川,越秀區政府副區長肖逢春,廣東省商務廳市場秩序與調節處處長曾韜,廣州市國資委市管一級調研員陳江正出席本次大會。
政企合力,培育壯大“百年老店”
商務部流通發展司副司長李翌在致辭中指出,下一步,商務部將牢牢把握“守正創新發展”主題,不斷出實招、出硬招,進一步建立健全“老字號”保護傳承和創新發展的長效機制,推動“老字號”綿綿不絕、生生不息。相信此次攜手舉辦的“老字號 新國潮”活動,必將為“老字號”守正創新發展注入新的活力,幫助更多“老字號”鞏固優勢、破解難題,加快創新發展,為人民群眾提供更多優質商品和便利服務。
廣州市國資委黨委委員、副主任崔彥倫在介紹本次研討會的背景和廣州市國有老品牌發展情況時說,近年來,廣州國資國企按照“保持定力、產文並重、試點先行、務實推動”的思路和原則,在“老字號”政策引領、制定實施“一品牌一方案”、分層分類發展、體制機制改革及創新突破等方面發力探索,全力推動“老字號”煥新發展、提質升級。並表示希望通過本次研討會,進一步從體制機制改革、經營方式轉變、文化傳承創新、品牌建設推廣等多角度,探尋“老字號”高質量發展的現實路徑,進一步打破固有格局,轉化經營理念,加快與互聯網融合,借助平台資源,貼近年輕消費者,煥發“老字號”品牌生機,把“老字號”發揚光大。
集聚智慧,破解“老字號”發展難題
北京大學中文系教授、文化資源研究中心主任,著名評論家,文化學者張頤武以《老字號的機遇與未來》為題發表主旨演講。他指出,“老字號”是文脈的延伸,是高品質的保証、高品味的呈現、高品格的展露、高品類的集聚,蘊含著深厚的文化價值和巨大的商業價值。當下,伴隨消費文化升級、年輕一代消費升級轉變以及國潮的興起,“老字號”將創造出更多新力量、新可能,迎來無盡的新未來。
“老字號可持續發展,需要政府支持、品牌創新、城市文化三方共同參與。”中國傳媒大學資深教授、廣告學院博導黃升民圍繞《百年品牌 何以激活》展開分享。他提到,激活“老字號”品牌,要關注“老字號”所積累的品牌資產的數字化、品牌資源的物理與網絡空間架構,以及建立在數字化與網絡化上的IP化,具備數字化和網絡化能力的“老字號”IP將會是品牌全營銷鏈路的觸點支撐。
“回歸品牌本質要以消費者為中心。”邁迪品牌咨詢總經理尚曉鳴表示,做強“老字號”品牌的關鍵,一是回歸品牌本質,二是重塑業務戰略。他從品牌歷史觀、產業發展觀、運營科學觀三個角度對於“老字號”重塑業務戰略給出了專業建議,以啟發廣州“老字號”品牌進一步增強核心競爭力。
會上,人民網輿情數據中心主任、人民在線總經理、人民數據總經理鄭光魁發布《老字號創新發展趨勢洞察報告》。《報告》指出,在實際創新過程中,“老字號”應借助市場調研、大數據分析等新方法,把握消費趨勢、洞悉消費需求,有針對性地做好產品與服務的創新與升級。數字化發展是“老字號”創新發展的必由之路,“老字號”企業可以著眼於自身的特色以及對應消費人群的需求,在此基礎上匹配合適的新技術,來充分改善消費者的體驗與觀感,以實現自身的數字化轉型。同時,在品牌形象的整體塑造上“老字號”應有所作為,讓“老字號”在抓住“新”的同時,也能站穩“傳統”,做到倚“老”賣“新”,以“新”扶“老”。
經驗分享,擦亮老字號“金字招牌”
經驗分享環節,多位老字號企業代表分別就“老字號”企業振興實踐、改革創新舉措、未來發展思路進行分享交流。
榮寶齋(深圳)拍賣有限公司副總經理蘭毅民介紹說,近年來,榮寶齋始終堅持“傳統榮寶”和“創新榮寶”同步發展,積極探索數字文旅,藝術和文旅融合,未來榮寶齋將繼續在品牌建設、數字化升級與轉型方面著力,推進線上線下融合發展,推動老字號進一步高質量發展,加快以榮寶科技為龍頭的轉型發展步伐。
回力品牌副總監嚴超群指出,回力品牌堅持消費者需求導向,精准消費者洞察和運營戰略戰術﹔通過持續與著名院校項目合作,深入挖掘潛在市場機會﹔通過開展行業對標分析,把握行業流行趨勢和產業發展趨勢,為品牌核心競爭力提升建立基礎﹔通過數字化轉型,融入數字時代,融合定義新消費場景。
廣州產投集團黨委副書記、董事、工會主席蔣麗紅表示,廣州產投集團著重發揮投資運營平台優勢,在搭建專業平台、優化運作體系、提升品牌效應和打造賦能機制等下功夫,全力推動“老字號”煥發新活力。今后將積極探索更加靈活高效的資本運作模式,推動實現產業鏈的延鏈、補鏈、強鏈,不斷推動體制機制創新,實現“老字號”品牌內生性增長和外延式發展。
嶺南商旅集團黨委委員、副總經理李立令談到,嶺南商旅集團將全力推進文商旅融合,持續提升“老字號”的質量水平、品牌價值、文化內涵、科技含量,不斷滿足人們品質生活新期待新需求,為廣州加快實現老城市新活力和“四個出新出彩”貢獻力量、發揮作用。
白雲山中一藥業公司、白雲山奇星藥業公司總經理寧娜提到,廣藥集團是全球首家以中醫藥為主業躋身世界500強的企業。展望未來,保障人民健康仍是不變的主題,廣藥集團將以全力推動“老字號”穩中求進、創新發展、提質增效,為廣州高質量實現老城市新活力爭光添彩。
資源對接,為老字號發展增添活力
本次大會同步舉行了廣州國企老字號十大事件發布儀式、廣州老字號數字博物館二期正式上線儀式、廣州老字號公司“一品牌一故事”開機儀式、風行乳業石灘生產研發基地落成典禮、“老字號”旅游線路發布儀式等發布活動。簽約儀式板塊,雙魚與萬達體育戰略合作、廣州老字號體驗中心合作、“大同”品牌振興發展戰略合作等多個項目正式簽約。
本次會議同步舉行的展覽會以“老字號 新國潮”為主題,以“老字號時光列車”為創意,打造出獨具廣府文化特色的老字號嘉年華。展覽會現場人流涌動、熱鬧非凡,各類“老字號”商品琳琅滿目,吸引不少消費者駐足。本次展覽會有越秀集團、廣藥集團、產投集團、廣州水投集團、廣州輕工集團、廣州工控集團、嶺南商旅集團、珠江鋼琴集團、廣州酒家集團、廣州公交集團旗下的80多家“老字號”品牌參加,現場設立多個主題展區,展銷數千件商品,為市民提供多元化產品的同時,也為“老字號”企業高質量發展注入了強勁信心。

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