“王子公主請吃腸，熱乎的烤紅腸來一根嗎？”“凍梨、凍柿子便宜賣咯！”……2月初的一天，哈爾濱紅專街早市熱鬧非凡。這邊，黏豆包剛剛出鍋，大街上騰起一股熱氣﹔那邊，炸糕剛剛下鍋，噼裡啪啦濺起一陣香氣。不到早上8點，來自天南地北、操著各種口音的游客匯聚於此，“爾濱”的煙火和熱情，從這裡向整個城市氤氳開來。

這個冬天，哈爾濱“出圈”了。凍梨擺盤、交響樂演出進商場、鬆花江上升起熱氣球……在一輪又一輪的“花式寵游客”中，哈爾濱創下了元旦假期接待游客304.79萬、旅游總收入59.14億的好成績。

某平台發布的《2024春節旅游市場預測報告》顯示，今年的春節假期，哈爾濱旅游預訂訂單同比增長超14倍。臨近春節，當《記者去哪兒》欄目走進哈爾濱的大街小巷，四處已經洋溢著濃濃年味兒。

對於哈爾濱無數的生意人們以及中小企業主們而言，這個冬天，前所未有的流量帶來了發展的信心和動力。作為經濟發展的毛細血管，他們把流量變成了“真金白銀”的發展底氣，抓住機遇，以新產品、新玩法兒為地方經濟發展添動能。

“作為土生土長的哈爾濱人，我們由衷地為這座城市高興。”在哈爾濱市香坊區，李洪文在自己的面館裡忙碌著，一碗湯紅味濃的雞西風味辣湯面是這裡的招牌，勾著食客們的味蕾。在他看來，這個冬天，沉寂已久的老工業城市煥發出新的生機。

“作為小店，抗風險能力相對差，難免經歷生意的起伏。火爆期人流量大、生意好，進入冷淡期也會面臨著諸多壓力。經營面館這些年來，我也會去平台借貸，用作資金周轉。”李洪文告訴記者，從2008年進入餐飲行業至今，面館抓住了機遇、也經歷過困境，借貸平台快速到賬的資金往往能幫助自己解決燃眉之急。

“家裡來且（qiě）了，就怕照顧不周！”在東北，“來且了”主要用於表示家裡來了客人。這個冬天，在哈爾濱市道裡區，張俊宇的湯泉店裡來自南方的客人們絡繹不絕，門口寄存處放著滿滿當當的行李箱。

對於不少南方朋友而言，體驗一回北方粗獷的搓澡技藝和洗浴文化是一次全新而奇妙的體驗。

“最大的感受是累並快樂著，面對激增的客流量，我們為游客提供了免費的行李寄存、向導等服務。”張俊宇說，哈爾濱火了的這幾個月，店裡的營業額翻了一番。春節期間，店裡會24小時營業，全員上崗，力爭讓“且”們賓至如歸。

“‘真誠’大於一切‘套路’。無論對外地游客還是本地消費者，我們都真誠以待。這一過程中，也離不開工商、稅務等部門的扶持。”張俊宇告訴記者。據國家稅務總局哈爾濱市稅務局有關負責人介紹，哈爾濱市大大小小的洗浴中心近千家，在這其中，大部分都屬於中小企業。一直以來，稅務部門精准落實稅費優惠政策，幫助洗浴等各行業納稅人享受相應的優惠政策。

在哈爾濱市道外區，中華巴洛克歷史文化街區是國內現存最大、保存最完整具有巴洛克建筑風格的風情街，它以其獨特的建筑風格和濃厚的歷史底蘊吸引著游客的目光。近日，這裡的冰雪景觀“上新”了，大雪人帶著圍巾等待游客們擁抱，晶瑩剔透的冰玫瑰牆浪漫亮相，成為新晉的打卡點位。

“隨著哈爾濱受關注度越來越高，我們感受到游客的熱情。為了讓游客們更好地感受中華巴洛克文化，我們在房間和大堂裡都新增了更具文化屬性的裝飾。”街區一家酒店的總經理何萍告訴《記者去哪兒》欄目，從2023年12月中旬開始，店裡的預訂單就出現了明顯的增長，春節期間，部分房型已經被訂滿。

在何萍看來，這個冬天，哈爾濱的政通人和讓生意人們倍感欣慰。“相關部門的領導多次到酒店來，給予我們意見，幫忙解決實際問題。”何萍說，受到這波關注后，店裡加緊人員培訓，為游客們提供更多個性化服務，希望以實際行動留住這波“流量”，讓哈爾濱“四季常青”。

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