马年春节大众消费餐厅火爆 年货走“平民路线”

　　新华网北京2月6日电（记者关桂峰、毛伟豪）今年春节，不少高档餐饮企业放下身段走起平民化路线，大众消费的餐厅更是火爆，年夜饭价格更亲民，年货礼盒更实惠。

　　北京市商务委6日表示，今年年夜饭价格普遍低于往年或与往年持平，大众消费的餐厅火爆，年货也更实惠。

　　位于北京和平门附近的一家老北京民俗餐厅十分火爆。大年初三已是下午2点了，门口仍有七八位食客在排队等座。刚逛完厂甸庙会的王先生一家来到这里吃饭，他说，这家店价格公道，凉菜价格有的不到10元，一般家常菜也就15元至20元，一些荤菜也就25元上下，味道好，量足。

　　在安徽合肥，胡先生一家十口人的团年饭只花了1000元，内含8个凉菜、10个热菜、2份汤、2份主食和一个果盘。胡先生说，去年这家的年夜饭都没有低于1200元的。今年降价的原因主要在于取消了鲍鱼等高档菜。据这家店的负责人介绍，来这里吃年夜饭的都是老百姓，店里还推出了500元左右的特价年夜饭。

　　春节期间，北京市的一些高档饭店显得冷清。位于黄寺大街附近的一家星级饭店大堂经理告诉记者，公款消费被抑制、商务宴请不断减少，今年的年饭预订主要以家庭型消费为主。

　　今年的年货也更实惠了，如“丰泽园”的“丰庆礼盒”定价118元，包含银丝卷、烤馒头、枣馍馍等经典产品，“馒头礼盒”定价48元，受到消费者欢迎。“眉州东坡”推出6款打包年夜饭，包含5至10份热菜，“鸿宾楼”“同和居”推出了300元至500元之间的“半成品年夜饭”。

(来源:新华网)