2014年1月17日,在江蘇鎮江中山西路的老字號企業“恆順集團”老廠區臨時搭建的醬油供應處,一名小朋友在家人的帶領下等待打醬油。江蘇鎮江“恆順集團”是有著100多年歷史的老字號企業,一直保持著傳統工藝制作香醋和醬油。每逢過年節,當地老百姓都有到“恆順”打醬油的習慣。由於老廠區拆遷,“恆順集團”今年是最后一次在老廠區拆遷工地臨時搭建醬油供應處,方便大家打醬油。據介紹,今年春節,“恆順集團”准備了約300噸醬油、2萬桶食醋供應市民。今年春供產品將從1月17日供應到1月22日,預計打醬油市民總人數仍將過萬。封波/東方IC
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