這場盛大的回遷慶典總共“開枱”1500桌。信息時報記者葉偉報 攝

　　單餐廚后勤隊就有600人 現場萬人食大餐 街坊邊吃邊睇節目

　　廣州日報訊 昨晚，拆遷改造后的楊箕村鑼鼓喧天，現場更是“大陣仗”，“開枱”1500桌，當年1496棟被拆遷房屋的回遷人重聚在一起，共慶楊箕回遷入伙。記者發現，由於房價大漲，按目前的市場價估算，楊箕村的村民們個個都坐擁1000萬資產。

　　本次回遷入伙宴沒有去酒店擺，而是直接設在了改造后的楊箕小區。昨日下午4時40分左右，記者便來到現場，場內已有不少居民進來了，隨后，陸續有人入場。記者發現，現場設置了兩個入口，各設置兩個安檢門，入場物品需接受安檢。

　　“最重要的是跟鄉親們聚一聚，慶祝我們的回遷之喜。”村民梁永強告訴記者。記者看到，擺宴席的小區內樓間距70~80米，紅桌從四周排向舞台聚攏，呈“T”字形，場面十分壯觀。

　　千圍宴，萬人席。記者在現場了解到，這場盛大的回遷慶典總共“開枱”1500桌，全小區4000多戶業主都收到了邀請函。當天下午5時左右，現場一位工作人員透露，原本預留的15000人的席位，座無虛席，工作人員還要添凳子。

　　當晚的表演由醒獅開場，除了歌舞、小品、相聲，還有小孩子最喜歡的魔術表演以及一些著名粵曲演唱家來現場為街坊表演。

　　楊箕小區附近的幾個小區的居民路過這裡，都被這“大陣仗”震撼到。下午5時左右，楊箕回遷居民陸續入席，菜單則有鴻運均安燒肉、美滿咸香雞、清蒸珍珠龍躉、生灼九節蝦、發財好市就手、鮑汁扣鵝掌等。

　　據當天千圍宴最龐大的餐廚后勤隊工作人員介紹：“我們來了600號人，開了好幾輛大巴，早上6點到了就直接開工了，現場搭建了6個‘廚房’”。

　　(信息時報見習記者許浩程 記者張玉琴)

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