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京東攻堅農產品上行 “互聯網+”手段力促農商互聯

——京東集團執行副總裁藍燁出席全國農商互聯啟動會暨農產品流通工作現場會

2016年10月11日08:19 |
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10月10日,全國農商互聯啟動會暨農產品流通工作現場會在山東濰坊召開,旨在充分發揮農產品電商的流通新型主體優勢,引導農業經營主體、農產品加工流通企業及農產品冷鏈物流資源向優勢電商企業集聚,全面提升農產品流通的信息化、標准化、集約化水平。商務部部長助理王炳南、山東省副省長夏耕、國家標准委副主任崔鋼、農業部市場經濟與信息司司長唐珂、濰坊市市長劉曙光等出席大會。京東集團執行副總裁藍燁應邀出席並作主題演講,全面介紹了京東集團促進農產品流通轉型升級的主要做法和體會。他表示,京東將充分發揮國內領先的自營式電商產銷對接高效、產品質量可控的優勢,與龍頭企業積極合作,致力於為消費者提供優質規范的農產品及服務,促進農業生產者增收。

京東集團執行副總裁藍燁致辭

如下是藍燁演講實錄:

尊敬的夏耕副省長,尊敬的王炳南部長助理,各位領導:

大家上午好!

很高興來到美麗的濰坊,參加全國農商互聯啟動大會。本次大會的成功舉辦,為政企聯動和企業攜手提供了一個非常好的平台,同時也體現了政府對於農產品電商的重視。過去幾年裡,京東集團的農產品電商戰略始終把“農產品上行”作為重心,一方面充分發揮自營式電商產銷對接高效的優勢,與全國各地農業龍頭企業積極尋求合作,致力於為消費者提供優質農產品,另一方面在冷鏈物流領域加大投資,構建自營的、覆蓋全國生鮮物流體系,下面結合我們的實踐談一些經驗和體會。

首先是投資冷鏈物流,打造農產品電商的基礎設施。

近年來,我們投入巨資自建倉配一體生鮮冷鏈網絡,破解傳統農產品流通環節多、損耗大、不上門等難題。目前,京東已在北京、上海、西安等10個城市建設了先進的多溫層冷庫,覆蓋超過60個大中城市,為消費者提供生鮮農產品超1000種,自有可同時滿足“深冷、冷凍、冷藏、控溫”四個溫層的冷藏車輛,為26個城市(北京、上海、成都、沈陽、西安等)的消費者提供生鮮當日上門送達。同時,京東強化自主研發和技術創新,不斷提高冷鏈智能化與節能環保水平:通過應用無線射頻技術以及自主研發的智能倉儲管理系統、自動化分揀系統等,實現對所有食品流通全程可追溯,提高作業效率,實踐可信流通﹔通過在設施設備、材料的節能、環保方面不斷升級迭代,已實現保溫箱、冷媒回收利用以及庫內作業無紙化,已全面採用XPS和VIP材質替代EPP保溫箱,提升溫控能力近10倍,同時,京東正在推廣全降解包裝袋,可在堆肥條件下三周分解為二氧化碳和水。

另一方面是打造線上線下一體化配送網絡。京東與達達合作,通過京東到家平台為消費者提供商品和服務極速上門。截至目前,京東到家已覆蓋18個城市,攜手永輝、永旺、樂天瑪特等企業共超過3萬家線下門店,為2500萬用戶提供3公裡以內的1小時上門送貨服務。為應對生鮮消費高頻剛需的特點,京東到家有針對性地開發了一款服務於線下超市的手機客戶端,大大提高了揀貨效率,直接縮短配送時間三分之二,生鮮訂單從日均1萬單已突破3萬單。隨著沃爾瑪與京東達成戰略合作,沃爾瑪在華實體門店上線京東到家,其高端會員超市山姆會員店也將上線京東商城,將依托京東線上平台和倉配體系,將覆蓋城市從目前的11個拓展至全國。同時,京東進一步發力生鮮進口,深入原產地,為國外優質農產品進入中國市場提供渠道支持,不斷豐富產品品類。今年“618”期間,馬來西亞榴蓮、西班牙火腿、波士頓龍蝦、加拿大帝王蟹等進口產品受到消費者熱捧。

第二點是優先與龍頭企業合作,提升農產品標准化水平。

在商務部和地方各級商務部門的支持協調下,京東與各地龍頭企業磨合出一套包括農產品分等定級、包裝、冷鏈運輸等全部環節的解決方案。近兩年來,京東累計對接龍頭企業3000家,實現銷售額20億元,銷售額月均增幅約1000%,建立並不斷完善涵蓋生產控制、質量檢驗、清理篩選、分級包裝等一整套標准化體系,有效提升了農產品標准化水平,為挖掘優質農產品價值,順應品質消費升級趨勢,促進優質優價奠定了良好基礎。如我國雞蛋產業規模位列世界第一,但標准化程度低。京東攜手國內蛋業龍頭聖迪樂村,圍繞種雞、飼料、安全養殖、蛋品加工到品牌銷售的全產業鏈,著力提升蛋品標准化水平,在四川梓潼、江西豐城等7個養殖基地執行統一生產標准,為消費者提供生產期在48小時之內、新鮮度為72(哈夫值)以上的標准化精品雞蛋。

2016年4月,在商務部的直接關心下,京東與陝西華聖果業達成戰略合作,強強聯手,從源頭把控品質,對糖度、脆度進行監測,分選時對著色、果徑、果形進行嚴格分級,不斷完善標准化體系,同時,通過京東全程冷鏈配送對接蘋果氣調庫,實現211限時新鮮送達。僅僅5個月,華聖蘋果在京東的線上售賣從零起步,以月均100%以上的銷售增速,月銷售單量超過3萬單,好評率超過98%,遙遙領先行業一般評價水平,同時,蘋果收購價格較市場收購價翻了一番,直接讓西部地區30萬果農得到實惠。

第三點是以地方特色為著力點,利用互聯網營銷手段,塑造農產品品牌。

一是開放和擴容地方特產線上入口,累計開設特產館387家,特產店突破600家,打造一縣一館、一縣一店、一村一品,幫助地方特產走出去。去年“雙十一”當天,地方特產頻道銷售農副產品和原產地水果突破30萬單,單量同比2014年增長1255%﹔成交額同比增長4892%。今年1-5月,地方特產通過京東平台持續熱銷,實現銷售額5億元,同比增長超過1000%。京東地方特產聯手河北承德、湖北仙桃、江西井岡山等地,上線 “月子米”、“蹦跶雞”、“金桔蜂蜜茶”等眾籌項目,幫助當地特色農產品走出大山。同時積極響應政府號召,協助緩解農產品賣難,幫助靈寶蘋果、徐聞菠蘿、泰安櫻桃等滯銷農產品打開市場知名度。

二是依托成熟“買手”團隊的自營直採能力,扁平化對接供應商,深度發掘精品,如已在平台推出的大荔冬棗、新西蘭愛妃蘋果、南非橙等數十種國內外優質鮮果產品。注重通過嚴審商家資質、嚴控進貨渠道、抽檢、自主研發的質控系統、處罰以及無憂退換貨等六大品控措施,杜絕以次充好,贏得了消費者信賴。京東還將在上海試點入庫檢測,對農藥、注水、激素、甜度和尺寸等進行檢驗,實現生產、流通銜接的重點環節安全可控。

展望未來,在各級商務主管部門的指導和扶持下,京東集團在建設新型智能物流、推廣應用農產品冷鏈標准等方面將會持續地深耕細作,為促進我國農產品流通實現以市場為導向、以標准為基礎、以品牌為引領、以可追溯為保障的轉型升級貢獻我們的一份力量。謝謝大家。

注:此文屬於人民網登載的商業信息,文章內容不代表本網觀點,僅供參考。

(責編:庄紅韜、趙爽)

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