人民網北京12月27日電（曹淼）今日，由人民網主辦的首屆“人民財經高峰論壇”在人民日報社舉行。本次論壇以“中國經濟新方位”為主題，官、產、學、研各界精英圍繞金融安全、“一帶一路”、品牌創新等議題獻計獻策、交流思想。伊利集團執行總裁張劍秋在講話中表示：2017年將是供給側結構性改革的深化之年，伊利要以品質為信條打造品質企業。

以下為講話實錄：

尊敬的各位領導、各位來賓，大家好。

很高興參加今天的人民財經高峰論壇。2017年，是人民網成立20周年，借此機會我也代表伊利集團向人民網表示熱烈的祝賀，同時，要感謝人民網搭建這個平台，讓我們有機會和各位領導、來賓一起就中國經濟和企業的發展方向進行溝通和交流。

2016年是“十三五”的開局之年，最大的主題就是供給側的結構改革。對企業來說，我們也經歷了三去一降一補的陣痛，同時，我們也看到了整個經濟轉型、消費升級所帶來的巨大的發展空間和機遇。前段時間，剛剛閉幕的中央經濟工作會議提出，2017年將是供給側結構性改革的深化之年，下面，我想結合伊利的實踐，就一個信條和雙輪驅動談一談我們對供給側結構性改革的相關體會。

一個信條就是以品質為信條打造品質企業。這次中央經濟工作會議明確提出，供給側結構性改革的主攻方向是提高供給質量，對於我們企業來說，核心任務就是提供高品質的產品，就是堅持以品質為企業信條，通過塑造高品質的品牌，生產高品質產品，培養高素質的人才，打造品質企業，為消費者提供安全、營養、健康的產品。

高品質的品牌，就是企業要有一個值得信賴的品牌形象。當今是數字化時代，品牌一定要讓消費者有感。這兩年我們通過與百度合作，把伊利的全球產業鏈放到了網上，讓消費者能夠借助互聯網在線感受伊利。今年11月份，我們又開通了VR在線參觀，不到一周的時間，就有三千多萬人體驗了伊利全面、透明、智能交互的全球產業鏈，讓伊利的品牌獲得了越來越多的消費者的認可。

要支撐起一個高品質品牌，就需要有高品質的產品。在伊利，我們設置了國家標准線、企業標准線和內部標准線三條質量控制標准。在國標線的基礎上，我們提升了50%的標准，設置了企業標准線。在企業標准線之上，我們又提升了20%的標准，設置了內部控制線。有些來自歐美乳業發達國家的相關的專家，都非常驚訝地說，伊利的標准太嚴苛了。正是我們通過這種高標准的質量管理，確保了我們的產品的高品質。

品牌的背后是產品，產品的背后是人。所以，高素質的人才，是組成品質企業的細胞。在伊利，有這樣一句話，先做伊利人，后做伊利事，預出好產品，先塑好人品。品質的決定因素是人，隻有高素質的員工，才能生產出好品質的產品，才能支撐起一個好品質的品牌，才能打造中國的品質企業。

除了以品質為信條，我們還通過創新和國際化雙輪驅動來推動企業深化供給側改革。通過創新驅動，來點燃企業發展的新引擎。創新已經越來越成為推動經濟增長和企業發展的主要力量，創新驅動也是大勢所趨。這次中央經濟工作會議提出，實施創新驅動發展戰略，既要推動戰略性新興產業蓬勃發展，也要注重用新技術、新業態全面改造提升傳統企業、傳統產業。作為一家傳統企業，伊利也始終認為，不創新無未來。同時，對我們來說，創新也是一項系統性的全方位的工作。不僅包括我們企業自身的創新，我們還要助推全產業鏈的創新，要打造智慧乳業。

作為伊利來講，我們在技術創新方面，2003年開始對中國母乳進行研究，2007年推出了中國第一個母乳研究數據庫，根據這個數據庫的研究的相關成果，我們開發了金領冠系列嬰兒配方奶粉，現在中國每六個寶寶當中就有一個在喝伊利奶粉。在產品創新方面，由於中國人很多存在叫乳糖不耐症，喝了牛奶以后會腹脹、腹瀉，針對這個問題，伊利歷時四年，研究出了營養舒化奶，有效解決了乳糖不耐的問題，讓很多中國人，就是很多不能喝牛奶的中國人，也享受到了牛奶的營養，也獲得了市場的巨大的成功。

通過國際化驅動，企業整合全球優質資源。隨著“一帶一路”的推進，政府為企業的國際化提供了重要的機遇，也搭建了非常好的平台。所以，企業要把握好“一帶一路”的戰略機遇，把全球最有價值的資源整合到我們的價值體系當中為我們所用。對伊利來說，我們通過實施全球織網戰略，編織了一個包括全球的資源體系、創新體系和市場體系的這張大網，整合全球的優質資源，更好地來服務消費者。在歐洲，伊利和意大利的乳業巨頭斯嘉達進行了戰略合作，在荷蘭我們建立了伊利的歐洲研發中心，在新西蘭，我們投資了32個億，建設了全球最大的一體化的乳業基地。在美國，我們主導實施了中美食品智慧谷。在全球織網戰略的支持之下，伊利先后推出了多個高品質的產品。比如，2014年我們推出的安慕希，深受消費者的歡迎。安慕希剛推出時，銷售額隻有7個億，2015年，就實現了40個億。到今年，預計能突破80個億。直接推動了常溫酸奶市場的繁榮。2017年，伊利會朝著成為全球最值得信賴的健康食品提供者的願景，沿著供給側改革的道路繼續前行。為中國乳業和中國實體經濟的健康發展作出更大的貢獻。

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