網聯儋州

智慧城市初規劃 培育產業新動能

“馬井紅魚香破釜，排浦薯香吃肚膨。”一首山歌，唱出了儋州的傳統美食。如今，這些美食已走出海南，乘著互聯網的翅膀，飛上全國人民的餐桌。

紅魚學名叫紅鰭笛鯛，全身鮮紅色，故得紅魚之俗名，是南海特有的底層魚類。紅魚個體較大，肉厚刺少，肉質鮮美，蛋白質含量高，營養豐富，因而被列為優質海產魚類。

“我們的儋州紅魚賣到了全國各地，尤其是東北的客戶特別認可我們的產品，一直供不應求，現在還開始有日本、韓國的客戶。”經營海產品多年的儋州創華實業有限公司負責人吳錦菊向記者透露。

“除了傳統的線下銷售外，我們還開通了線上的購買渠道，特別是小包裝的紅魚干，非常受線上客戶歡迎。”吳錦菊表示，現在正是紅魚干的銷售旺季，“鴻（紅）運當頭，年年有余（魚）”的吉祥寓意，讓紅魚在春節前后尤其暢銷。

視頻：儋州紅魚制作工序

搭上互聯網快車的儋州美食不只是紅魚，還有粽子。儋州曾被譽為“中國粽子美食之鄉”，“五哥粽子”便是儋州粽子的佼佼者。

五哥粽子店的老板陳照用向記者介紹，儋州粽子的特點主要在於配方，由上等火山岩糯米、本地農家黑豬肉、跑海咸鴨蛋黃等原料，通過配料、調味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成。這樣的粽子糯而不爛，肥而不膩，肉嫩味香，咸甜適中。

儋州粽子由火山岩糯米、農家黑豬肉、跑海咸鴨蛋黃等原料制作而成，糯而不爛，肥而不膩。 人民網記者 吉羽 攝

“每年端午節期間，不僅本地消費者爭相訂購，還遠銷北京、廣東、廣西、香港、澳門等地，一年最少賣出30萬個粽子。”陳照用自豪地表示：“現在互聯網這麼發達，我們也不用到處開店了，在網上很方便地就可以賣給全國各地的消費者。”

2016年，在“儋州十大小吃”評選中，“五哥粽子”從146種儋州參評小吃中脫穎而出，躋身“十大小吃”之列。為了抓住互聯網的商機，陳照用正在擴大生產，他已投入100多萬元，建起了420平方米的新廠房。“我的目標是把‘五哥粽子’的品牌打向全國。”陳照用對未來發展很有信心。

將儋州美食發揚光大的不只是本地人，海頭地瓜的美味就吸引了一群來自四川的年輕人到儋州創業。 

一次偶然的機會，蔡富強在儋州吃到海頭地瓜，“不僅口感味道很不錯，賣相也很好”，便買了一批寄給遠在四川的親友，大家都贊不絕口，這讓蔡富強嗅到了商機。 

2015年，蔡富強成立的公司在海頭鎮租地，開始試種海頭地瓜。兩年過去，他儼然已經對其種植技術如數家珍。“海頭地瓜自然成長周期一般在4個月左右，完全成熟后的海頭地瓜，在口感上無論是甜度還是糯度都是最佳的。” 

“公司+農戶+互聯網”種植和銷售模式也惠及這個年輕的公司。從開始的1500畝，到2017年的3000畝，豐厚產出暢銷海南省內外市場。如今，海頭地瓜已經申請國家地理標識產品，躋身儋州市九大特色農產品。

互聯網讓儋州的特色美食走向了全國，在城市建設上，儋州則積極利用互聯網大數據，打通政務、教育、安全、交通等信息平台，補短板、優服務、提效能，推進智慧城市應用工程。

東華軟件有限公司海南分公司負責人陳翰林向記者介紹，目前智慧教育平台已實現對儋州市200多所小學、初中、高中的現代化改造，顯著提高了邊遠村鎮學校的教學質量。

“智慧政務幫助不同政府部門間的信息傳輸實現無縫對接，平安城市的綜合視頻監控系統則發布實時路況，幫助居民更好出行。”陳翰林說。

自2015年9月起，儋州市相繼出台了《儋州市扶持互聯網產業發展實施意見》《那大互聯網產業城建設實施方案》等一系列方案、細則，為互聯網項目落地提供支持。

那大互聯網產業城負責人桂金德向記者介紹，包括東華軟件在內，目前已有130多家公司入駐產業城，從業人員超過1700名。

“政府補助企業前3年的租金，再加上產業城的配套設施，可以讓中小企業拎包入駐辦公。”桂金德表示，產業城還有孵化和淘汰的相關機制，激勵企業做大做強，同時也防范企業濫用補貼。

啟迪控股股份有限公司“啟迪之星”儋州分部也於2016年8月入駐產業城，其“孵化器+科技金融+創新創業基地”的發展模式，有效地將各方資源進行整合，幫助企業走進來、引出去。

“儋州干燥溫暖的自然條件非常適宜種植優質廣藿香藥材，在王五鎮，種植面積已達800畝。儋州的廣藿香，在‘啟迪之星’舉辦的會展的幫助下，得以推介給廣大的內地醫藥企業。”儋州藥豐農業科技有限公司企劃部經理柯佳麗說，公司發展當地農戶種植，幫助400多個貧困戶脫貧致富。“今年我們已經對農戶種植的廣藿香進行了8次收購，每一家大概可以分到三四萬元。”

全力打造西部中心城市，建設美好新儋州——這是新任市委書記袁光平到任伊始，為儋州謀劃的今后一個時期的奮斗目標。結合自然資源稟賦和發展實際，儋州正在聚焦熱帶特色高效農業、旅游、互聯網、健康養生等七大產業，精准培育發展新動能，最終達到產業興旺、生態宜居、鄉風文明、治理有效、生活富裕這五項要求。

在黨的十九大精神指引下，儋州必將緊抓機遇，乘勢而上，不斷迸發新的勃勃生機。 

分享讓更多人看到