好山好水出好柚。初秋時節，2021年廣東梅州柚市場營銷啟動儀式在梅州市梅縣區客都人家先賢堂舉行。重品質、保收購、新營銷、暢渠道,活動通過一套“組合拳”,按下2021年廣東梅州柚營銷啟動鍵，為柚農辦實事，助力柚農增收致富。

近年來，梅州市積極開展廣東梅州柚“12221”市場體系建設，以帶動柚農增收促進產業升級為目標，推動梅州柚上央視,亮屏廣州塔、登陸上海灘。2020年在疫情影響下，梅州柚還實現均價上漲0.3元/斤，直接帶動柚農增收5億元。

“在收購中我們堅持按質定價,讓好柚子賣出好價錢!”梅州市大埔縣都都蜜柚產業聯盟代表、梅州市都都果業有限公司副總經理葉利珠在啟動儀式上發表2021年廣東梅州柚·大埔蜜柚“優質優價,保價收購”承諾,表示聯盟收購的優質廣東梅州柚·大埔蜜柚要求在9月1日后採摘，特級果承諾收購價15元/個或5元/斤﹔一級果承諾收購價8元/個或2.6元/斤。

優質優價,而遠高於市場均價的收購價格也引導柚農精細管理種出高品質柚,以市場倒逼生產端,提升柚果品質以提升梅州柚品牌知名度。葉利珠告訴記者,2021年廣東梅州柚·大埔蜜柚特級果要求果形端正,果皮光滑,果色金黃、質脆清甜有蜜味,單果重2.8-3.3斤,糖度在13度以上;一級果要求果形端正,果皮光滑,著色均勻,質脆清甜,單果重2.5-3.3斤,糖度在12度以上。

“不熟不採,非熟不賣。堅決維護梅州柚品牌!”啟動儀式上,廣東順興種養股份有限公司、梅州萬川千紅農業發展有限公司、大埔縣興瑞現代農業發展有限公司、廣東李金柚農業科技有限公司、廣東十記果業有限公司以及梅州市興緣農業發展有限公司等6家廣東梅州柚企業做出承諾。據了解,近年來,廣東梅州柚通過分級銷售,實現優質優價,保障品質穩定,提高果品復購率,增加“回頭客”,牢牢掌握市場的主導權和話語權,從而促進梅州柚產業高質量發展。

“廣東梅州柚重點打造兩個品牌,一個是中秋節前上市的大埔蜜柚,一個是春節前上市的梅縣金柚。”梅州市人民政府副市長溫向芳在啟動儀式上說到。2020年,廣東梅州柚種植面積達62萬畝,產量93萬噸,佔全省的90%,是全省最大的柚子產區。2021年,廣東梅州柚投產面積約60多萬畝,其中大埔蜜柚達30萬畝,預計產量50萬噸。

據了解,梅州市氣候條件優越,春秋的降雨差非常有利於柚子的生長和成熟期養分積累;地處富硒地帶,全市富硒土壤面積佔全市國土面積的52.4%,土壤硒平均含量比國家標准高75%。且今年上半年梅州的降雨較少,氣候更適合柚子生長,預計今年的品質較往年有較大提升。“堅持‘不熟不採,非孰不賣’,分批分區採摘,成熟一批採摘一批,以品質贏得市場、獲得青睞。”溫向芳說到。

今年,梅州首次喊出“請全球吃梅州柚”的口號，獲得外國友人積極響應。中烏國際(黃埔)創新研究院烏克蘭友人安娜表示“廣東梅州柚很甜很好吃”。IT公司市場部經理、來自法國的Alban表示“廣東梅州柚是很好的柚子”。一個香甜的梅州柚,聚起多段海外情,來自德國、朝鮮、印度等國家的外國友人也紛紛為梅州柚點贊打CALL。

梅州將不斷利用線上+線下、傳統+數字等創新性營銷場景,多措並舉,形成廣東梅州柚“12221”市場營銷可復制可推廣經驗，以及廣東省特色優勢農業發展的樣板,助力廣東實施鄉村振興戰略走在全國前列,實現聯農惠農增收。

通過幾年來的“走南闖北”扎實開拓銷區市場,廣東梅州柚深受消費市場歡迎。今年的廣東梅州柚在國內尚未上市,各大銷區的客商以及消費者已翹首盼望。“從2016年就開始收購廣東梅州柚,今年也將繼續大量採購。”湖南長沙紅星大農批市場的客商代表說到。四川成都的採購商也表示“川菜麻辣鮮香,廣東梅州柚酸甜爽口,是飯后水果的首選”。此外,廣州、北京、西安、鄭州等國內多個銷區市場的客商紛紛表示期待今年廣東梅州柚上市。

銷區客商期待,產區預售火熱。啟動儀式上,梅州市農業農村局與中國郵政集團有限公司梅州市分公司、碧桂園核心聯盟企業、國強公益基金會旗下社會企業碧鄉農業發展有限公司以及梅州市順豐速運有限公司針對廣東梅州柚營銷簽署戰略協議,共促廣東梅州柚產業發展。

在國內,廣東梅州柚不斷完善銷售網絡,拓寬銷售渠道,在海外市場,也頻頻傳來好消息。近日,經梅州海關檢疫監管合格,廣東順興種養股份有限公司20.27噸蜜柚即將漂洋過海,擺上美國各大商超貨架。這是自2020年4月海關總署發布第59號公告,允許符合要求的中國柚果出口美國以來,廣東梅州柚首次進入美國市場。

“為確保首批輸美蜜柚獲得市場青睞,我們從果園種植、日常管理,再到採摘、包裝、運輸等環節實行全流程防疫把控。”廣東順興種養有限公司相關負責人張滿娟介紹,在海關指導下,從去年起,公司進一步加強果園和包裝廠管理,從種植過程中有害生物防治和溯源管理,到柚果選取和加工包裝,公司都嚴格按照相關檢疫要求開展,務求做到標准化、規范化,為廣東梅州柚順利輸美做足准備。

“對於出口美國的柚果在採摘時機上把控更為嚴格。目前採摘的柚果僅有7-8成熟,經過長途海上運輸,柚果在轉糖后,剛好可以在中秋佳節之際以最好的口感送到消費者的餐桌。”中荔集團市場總監黎焯鋒表示。

“首批蜜柚通過檢疫監管順利出口,讓我們信心更足。”張滿娟介紹,目前公司已陸續收到1000多噸的輸美訂單,將借此契機進一步拓展國外市場、做大總量,帶動農戶增收和產業發展。

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