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胶原蛋白产品能美容? 专家:皮肤无法直接吸收

2013年05月23日08:03    来源:中国广播网    手机看新闻

据经济之声《天下公司》报道,这几天,胶原蛋白成了网上讨论的一个热点。5月19日,一个名为"烧伤超人阿宝"的网友在微博上说:他可以负责任地说,所有口服的胶原保健品,全部是骗人的,无论他宣传的疗效是什么。此番言论引发了热议。

胶原蛋白保健品是国内目前颇受欢迎的美容类保健品。胶原蛋白被称为生命的支架,对人体皮肤、血管、骨骼、筋腱、牙齿和软骨的形成都十分重要,成年人体中大约有3公斤的胶原蛋白。但是随着年龄的增长,胶原蛋白会逐渐流失。40岁的女性,体内胶原蛋白的含量不到18岁时的一半,老年人脸上的皱纹,正是因为胶原蛋白和水分流失,造成皮肤塌陷。

这种物质是如此重要,所以不难理解,爱美的女性豁出命去也要保证自己体内拥有足够的胶原蛋白。而现在市场上有大量保健品厂家声称吃了他们的产品就能补充胶原蛋白,自然能够吸引不少顾客。

然而,"烧伤超人阿宝"现在以医疗专业人士的身份,对胶原蛋白保健品提出了质疑。他说,任何一个上过高中生物的人都应该知道,所有的蛋白质经过口服进入肠道内,最后都会分解成氨基酸,不管是从胶原蛋白里来的,还是从鸡蛋里来的,不会起到胶原蛋白的作用。

大连中心医院营养科医师王兴国也认同上述观点,他对《天下公司》说,想要直接给人体补充某种特定的蛋白质,只有采取注射的方式:

王兴国:其实我还想把他的观点再扩大一点,从医学的角度来说任何蛋白质不光是胶原蛋白也好,白蛋白也好,球蛋白也好,通过口服都不可能补充到身体里面去,要想补充我们身体的某种蛋白质,必需通过其他途径比如说注射打针什么的,才能够做到这一点。

关于胶原蛋白保健品是否真的有效果,以前有媒体做过街头调查,发现有的人说有效,有的人说没用。王兴国说,即使有效果,也是别的东西带来的效果,而且很可能会造成严重后果:

王兴国:有效果也有很多原因,比如说最常见的安慰剂,你恐怕喝水都会有同样的效果,只是一种心理的暗示作用,或者身体其他自然的反映,可能会发现吃了某种产品之后比以前会强,这是一种可能性。另外还有一种可能性,在保健品里面也非常之常见,就是这些号称胶原蛋白产品里面可能会有其他的成份,比如说有的产品加了些维生素、多酚、抗氧化剂,当然也不排除有一些非法的产品悄悄添加一些雌激素、其他激素等等,这些东西在保健品行当里并不少见,雌激素如果摄入过多特别是这种外延性的摄入这种雌激素,可以增加一些疾病的风险,有一些疾病比如说乳腺癌,乳腺增生、子宫肌瘤、子宫癌,常见的这些癌症、肿瘤它都是和雌激素水平过多有关系,所以如果你服用添加雌激素的产品,不管是胶原蛋白也好,其他的保健品也好,就会增加这些肿瘤的患病风险。

我们今天还采访了一位消费者王小姐,她已经吃了好几年胶原蛋白保健品,虽然没感觉有什么效果,但她仍然有坚持吃下去的理由:

王小姐:我吃那个有几年了,但是吃日本的牌子,我十几岁就开始吃,也都是无功无过。年纪比较小胶原蛋白自己身体会产生的,所以没什么感觉。我觉得这种保健品长时间累计的过程,感觉最起码这个东西要到30岁、40岁皮肤状态要走下坡路的时候可能才会跟同龄人有所差别吧,基本上吃保健品都是这样,不是说等到衰老或者生病的时候再花很多钱放在那个上面。

其实,很多食物中也含还有丰富的胶原蛋白,但是对于爱美女性来说,她们认为直接吃胶原蛋白才是正道:

王小姐:像胶原蛋白这种东西,如果从食物中摄取比如说我现在吃猪手,可是你知道猪手这些东西脂肪含量特别高,女生一般情况下不会大量进食这种,所以说吃一些保健品就能获取。

记者在淘宝网上发现,声称具有"美容"功效的胶原蛋白产品品牌繁多,单价从几十元到上千元的都有,而王小姐一年则要消费3、4千元:

王小姐:一个月的量大概是200多,一年三四千块钱,感觉一个月二百多还好,但是这个牌子是有各种产品的,也有比较贵一些的,我是因为年纪小,所以最开始选择的就是稍微便宜一些的,因为觉得没必要一开始就从级别高的入手。

现在有专业人士站出来说,口服胶原蛋白根本没用,而且得到众多同行的支持。爱美女性听了会有什么反应呢?我们来听听王小姐怎么说:

王小姐:稍微有些动摇,但是我觉得还是说可能我需要看到血淋淋的例子。

据报道,包括贵州百灵、东宝生物、东方海洋在内的几家上市公司都在生产胶原蛋白保健品,我们今天也联系了这几家厂商,但是他们都采取了回避的态度,没有给出回应。现在,网上对胶原蛋白保健品的质疑仍然在持续发酵,有消费者说,因为看到胶原蛋白产品可能含有雌激素,决定今后不再购买。大连中心医院营养科医师王兴国表示,选择保健品,一定要理性:

王兴国:如果你选择正确的话可能可以对日常饮食有一种很好的补充,前提是你得选择恰如其分的产品,但是现在有很多保健品只是打了一个概念,并不提供真实的作用。当你购买或者服用一个产品的时候,一定要对这个产品有所了解。了解包括听听各方面的意见,不单是厂家自己的意见,不单是广告的意见,还要听听专业人员的意见,还要听听医生的意见。这样才有理性的判断,不要盲目的。

(责编:薛白、刘阳)

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