凉茶创始人后人解读两种红罐区别

　　近来，在各大媒体、电视和网络上播放了一段正宗凉茶后人王健仪出镜的视频。“九十年代将祖传秘方独家传授给加多宝，从未授予其他企业或个人，过去是，现在是，将来也是。”王健仪在镜头前如是说。这已经是67岁的王健仪第三次走到台前，重申王氏家族在正宗凉茶配方问题上的立场。

　　提到配方，就不得不说说两个红罐“王老吉”。1995年，加多宝集团母公司香港鸿道集团从广药集团租赁“王老吉”商标，开始生产凉茶。1996年，加多宝集团设计并首先生产红色罐装和红色瓶装凉茶产品，并于1997年取得红罐设计的专利许可。2012年5月，广药提前收回商标，并推出自己生产的红罐“王老吉”，而加多宝被迫更名“加多宝”，继续生产红罐凉茶。在17年间，加多宝生产的红罐“王老吉”都是沿用了王健仪独家传授的凉茶配方，开创了“集中提取，分散罐装”的工业化生产模式，其中“中草药加布料器”等多项技术还获得国家专利技术，保证凉茶生产的标准化和产品新鲜度、品质、口感的一致性。

　　近日，两起消费者的“口味维权”事件也对广药的正宗配方说提出了拷问。正是因其“红罐”王老吉的口味“发生了改变”，同时宣传语“从未更名”导致了消费者的错误购买，被业界称为中国“口味维权”第一案。

　　在王健仪看来，加多宝对“王老吉”品牌乃至整个凉茶行业的贡献有目共睹，自然值得拥有王泽邦的秘方。王老吉品牌在加多宝集团经营时期品牌价值高达1080亿元，是货真价值的金字招牌。然而，这块招牌到了广药手中，光芒却日益黯淡。(记者黄津)