商務部新聞發言人沈丹陽(人民網記者 郝帥攝)
人民網北京4月18日電 (記者李海霞)今天上午,商務部新聞發言人沈丹陽在例行發布會上透露,由商務部支持、商務部市場秩序司指導、商務部流通產業促進中心主辦、北京商務委員會協辦,主題為“保障肉品質量安全,促進肉品安全消費”的第九屆中國肉業博覽會將於2013年6月22—24日在北京中國國際展覽中心舉辦。
據介紹,中國肉業博覽會自2001年起已成功舉辦八屆。本屆博覽會共設五大展區,分別為:商務部促進肉品安全成效展區(肉類蔬菜流通追溯體系建設成效展、“放心肉”服務體系建設成效展)、肉類產業鏈品牌企業展區、屠宰行業科技展區、國際及台港澳展區、肉品安全消費科普展區。參展內容涉及養殖、屠宰加工、速凍肉食品、腸衣加工、屠宰設備、檢測設備及質量認証、科研、金融、媒體等。
博覽會期間活動豐富多彩,其中肉品安全消費科普展區,針對消費者以圖片、視頻、專家講解的方式宣傳介紹屠宰企業食品安全責任、豬肉加工規范流程、追溯體系流程演示等內容。博覽會期間還將舉辦肉類行業發展論壇,解讀行業政策,研究發展趨勢,探討行業熱點。
(責編:李海霞、曹華)