人民網北京5月6日電 （記者李棟）近日，中國社會科學院農村發展研究所與社會科學文獻出版社聯合發布《農村綠皮書：中國農村經濟形勢分析與預測（2021~2022）》（以下簡稱《綠皮書》）。《綠皮書》預測2022年豬肉產量約5500萬噸，同比增長3.9%。

豬肉產量主要取決於生豬出欄量，生豬出欄量主要取決於生豬存欄量。上年末生豬存欄數量對本年度豬肉產量影響較大，考慮到2021年末生豬存欄44922萬頭，屬於歷史較高水平，估計2022年生豬生產繼續擴大，預測豬肉產量將達到5500萬噸，比2021年增加約200萬噸。

需要說明的是，2021年末生豬存欄量比2020年增長10.5%，而預測2022年豬肉產量比2021年僅增長3.9%，一是借助回歸模型，二是充分考慮到生豬市場價格相對低迷以及政策導向上促進生豬產能下調等因素。

據國家統計局統計，今年一季度末全國能繁母豬存欄4185萬頭，相當於4100萬頭正常保有量的102.1%。豬肉產量1561萬噸，同比增加14%。一季度末全國能繁母豬存欄4185萬頭，相當於4100萬頭正常保有量的102.1%。豬肉產量1561萬噸，同比增加14%。

在國新辦舉行的2022年一季度農業農村經濟運行情況發布會上，農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示，為穩定生豬生產，2021年9月農業農村部印發了《生豬產能調控實施方案》，填補了生產端逆周期調節的政策空白，為各地分級落實產能調控責任提供了比較詳盡的“說明書”，明確提出了全國4100萬頭能繁母豬的調控風向標，以及“短期調肥豬、中期調仔豬、長期調母豬”的產能調控路徑。

“隨著新生仔豬數高位回調、飼料成本高位回落等各種有利因素不斷積聚，隻要穩定支持政策、防好動物疫病、暢通流通堵點，三季度生豬養殖就有望扭虧，實現盈利。”楊振海說。

《綠皮書》指出，如果2022年國內豬肉產量保持在5500萬噸，再考慮進口量300萬噸，估計國內豬肉供給仍然相對充裕。

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