商務部：多因素致近期菜價上漲 二三月份后將現回落

　　中國經濟網北京1月16日訊 針對最近一段時間全國各主要城市蔬菜價格明顯上漲，商務部新聞發言人沈丹陽在商務部今日(16日)舉行的新聞發布會上稱，近期菜價上漲是多種因素造成的，有極寒天氣的因素，有成本上升的因素，也有春節臨近、需求增加的因素。隨著天氣轉暖，2、3月份以后，菜價將會出現季節性回落，甚至不排除局部地區蔬菜出現賣難。

　　沈丹陽稱，目前物價總水平漲勢放緩，近期食用農產品上漲明顯。據商務部監測，2012年12月，36個大中城市18種蔬菜平均批發價環比上漲24.4%，而上周，1月7日到13日，全國36個大中城市的18種蔬菜平均批發價格微漲了1.2%，比去年同期上漲了5.7%，這引起普遍關注。商務部對此也非常重視，並有針對性地採取了三項措施：

　　一是信息引導。通過加強市場監測，傳導市場信息，增加有效供給來解決供求矛盾。商務部啟動了百家農產品批發市場的日報機制，通過媒體吹風會、新聞發布會、商務預報網站等多渠道及時發布各地蔬菜市場信息，這項工作實際起到了很好的作用。

　　二是產銷銜接。依托“南菜北運”“西果東送”等流通鏈條加強產銷對接，鼓勵發展農產品網上交易，推動各地進一步開辟早市和車載菜市場，擴大本地蔬菜進城直銷直供，同時組織跨區調運，這些也取得了積極成效。

　　三是投放儲備。除了各級政府的儲備外，主要引導生產基地和龍頭企業的窖藏蔬菜出庫銷售，並加大速生豆芽菜等替代品種的供應。近幾年蔬菜的儲備有很大進展。目前有中央政府、地方政府，也有企業的儲備，把這些儲備蔬菜調動起來，及時投放市場，也可以起到平抑市場價格的作用。

　　“總體上看，目前全國蔬菜的供求基本是平衡的，價格也趨於穩定。春節前部分蔬菜品種價格可能還會上漲，因為歷年都是如此，但這種上漲的勢頭已經得到了控制。隨著天氣轉暖，南方菜大量上市，2、3月份以后，菜價將會出現季節性回落，甚至不排除局部地區蔬菜會出現賣難。”沈丹陽稱。

　　沈丹陽表示，除了蔬菜以外，其他產品在春節期間也將做好保障市場供應，除了商務部採取措施，地方商務部門也都在採取有針對性的措施。比如新疆烏魯木齊市安排以低於市場批發價10%的價格投放蔬菜，天津市9家蔬菜儲備企業、22個分撥中心、294個應急投放網點也已經進入應急狀態，可以隨時組織緊急調運。 （中國經濟網食品頻道據商務部網站文字直播整理）

(來源:中國經濟網)