探访猪农的三月:黄浦江死猪事件后猪价下跌

　　养猪之痛——猪农的三月

　　主编：熊曼琳

　　记者：侯珍玛

　　摄像：毛云李

　　一、

　　近段时间，生猪价格一路跌跌不休。从春节前的将近九块钱，一路跌到现在6块多钱。这样的价格已经跌破了大多数养殖户的成本。为什么每隔三四年，生猪价格就会像过山车一样产生巨大的波动？现在养猪户的日子过得怎么样？我们的记者分赴浙江、河北和陕西进行了调查。今天我们首先先来关注浙江嘉兴。

　　我们到达竹林村的这天是村民顾海民卖猪的日子，现在正在过称装猪，价钱在十分钟前刚刚谈好。顾海民告诉记者，今天的猪价6块钱都算高的，5块8的都有，即使6块钱的时候，自己也亏二百到三百。每斤6块钱的价格卖了亏钱，可对未来的市场顾海民也并不看好，权衡之下，他只能无奈的接受现实。

　　她叫徐文英，是竹林村专门给养猪户联系买家的经纪人，今天，她帮顾海民卖了32头猪。这一刻，顾海民一年的辛苦马上就要得到兑现。对于一个养猪户来说，生猪出栏的时候就像是农民丰收的时候，可这一刻，拿着卖猪的钱，看着即将拉走的猪，顾海民的脸上一点都没有丰收的喜悦。

　　为了了解现在生猪市场的行情，第二天一大早，我们又找到了经纪人徐大姐，她正带着杭州萧山的猪贩，在竹林村附近的凤桥镇收猪。徐大姐今年50岁，多年来家里一直养猪，但因为养猪的风险高，多年来也认识了很多买猪、卖猪的人，久而久之，逐渐做起了经纪人的买卖。两人协商了一会，谈好了价格。

　　老沈显然对目前的价格很不满意，一边和收猪人讨价还价，一边抱怨，现在的猪价基本上都是猪贩说了算。而收猪的猪贩告诉我们，现在出栏的生猪比较多，市场上的猪肉价格又一直下跌，他们的生意其实也并不好做。徐大姐不停的接着电话，昨天苏州的朱老板又来买猪了，安顿好这边的生意，徐大姐赶忙前去汇合，带着朱老板去挑猪。看了一圈，朱老板似乎并没有看上这家农户的猪。

　　嘉兴市新丰镇竹林村卖猪经纪人徐文英说：“太大了，体型不好，太肥了，卖不掉，他不要，回去卖不掉这个猪。”无奈之下，徐大姐只能带着朱老板继续寻找买家。

　　这家的猪不论在体型和大小上，朱老板基本还算满意，看完了猪，他们准备坐下来谈谈价格。由于双方的价格不一致，始终没有谈成。这样尴尬的场面，徐文英最近几乎每天都会碰到，但作为中间人的徐文英还是想尽力促成这笔生意。面对僵局，徐文英只得给朱琴的爱人顾林忠打电话商量价钱，五分钟之后，顾林忠回到了家。在得知朱老板给出的是每斤6块钱的价格之后， 顾林忠觉得怎么都接受不了。通过两人的聊天，听得出来，朱老板和顾林忠算是老相识，但在这次猪价不断下跌的狂潮中，面对各自的利益，情面只能暂时摆在一边。尽管亏损已成定局，但顾林忠夫妇还是希望能将损失降到最低。两人经过谈判，得到的效果却没有，苏州市食品有限公司肉联厂工作人员朱德章说：“那么你们愿意卖什么价是你们的事，碍我们什么事。卖的快也和我们无关，你哪怕卖八块，这个东西我们管不着的。”这一轮谈判又没谈拢，顾林忠思前想后，觉得亏得太多，怎么都舍不得卖。僵持了40分钟，经过两轮回合之后，大家还是不欢而散，这笔买卖最终没能谈成。

　　跑了一个上午，连着好几笔生意都没谈成，做了将近10年经纪人的徐大姐说，现在的行情农户的猪卖不上价钱，收猪的猪贩收的量也少了，自己的生意是越来越不好干了。徐文英说：“走出去不好说话，然后觉得赔本，今天说不好就是翻脸，不要卖了、不要卖了，就走掉好了。有时候谈价格的时候差5分、差3分都不行。”虽然几笔生意都没谈成，但养猪出身的徐大姐也理解养猪户的难处。

　　徐文英：“我觉得这个农户是蛮可怜的，为什么？辛辛苦苦，抓来的也是，自己养的也是的，母猪生下来，这么小、这么长这一点点，养到要200多斤，这个还要赔钱，这么辛苦，将近一年的功夫，一点钱也赚不到，你说怎么办。|| 我为他们真的不好说话。我说这是行情，不要怪谁。所以这个养猪，这个风险很大。”

　　其实，尽管做着经纪人，徐大姐家多年来也一直在养猪。去年养猪赔了好几万，现在这个最大的猪舍全空了。徐文英：“就是刚刚抓来130个猪，就赔了五万块钱，那么以后又抓了两批，又是一批是赔了八千块，一批是赔了一万多一点，以后就不敢抓了，就不抓了，就不敢抓了。”嘴上虽然说不想养了，可在屋后的小猪舍里，徐大姐家还是养了80几头猪。徐文英：“就是怎么说呀，空落落的，干吗呀？去干吗呀，就是顺便养几个好了，就是这样，怕以后行情好了一个猪也没有，怕行情不好的时候赔的太多了，就是这样，所以抓几个来养一养。”