政府投放储备肉蛋菜 老百姓为啥还是觉得菜价贵【2】

　　“政府投放储备菜并不等同于商家平时推出的低价促销，而是为了稳定价格，所以老百姓觉得不那么‘劲爆’。”记者走访丹尼斯、世纪联华、华润万家等超市时，工作人员告诉记者。

　　他们总结出了老百姓仍然觉得菜贵的几条原因——一是今年整体菜价确实比去年贵，很多人都感叹“吃不起菜”；二是菜价一天一变，甚至是一天几变，昨天买的菜便宜，今天兴许就又贵了；三是菜品质量、进货渠道、销售地点不同，菜价本就千差万别；四是政府此次投放的储备菜只有10个品种，超市销售的其他菜仍然是市场价。

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　　投放储备菜，对稳定价格到底有用吗？

　　投放储备菜对稳定市场价格到底有用吗？

　　“当然有用！”丹尼斯大卖场采购中心生鲜处处长杨锋说。

　　他告诉记者，郑州市大约有70到80家大中型超市，而此次投放门店有35家。超市之间在生鲜上的竞争可谓是“分分计较”，政府储备菜价格比市场价低，对周边超市、集贸市场的价格会产生一定影响。

　　杨锋举例说，比如黄瓜，因为雨雪天气，2月4日时批发价已经涨到每斤5.6元，但储备菜依然是4.5元。

　　“有储备菜‘托市’，至少可以遏制菜价疯涨的势头。”杨锋说，菜价极其敏感，一方面从产地到批发市场再到零售市场，涨跌都需要一个过程；另一方面，菜价受心理预期影响很大，比如雨雪天气，菜还在路上，市场上的价格却会提前上涨。

　　【措施】

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　　全省都在投放储备肉、蛋、菜

　　记者昨天从省商务厅了解到，不仅郑州在投放储备蛋菜，全省多个省辖市也都在陆续投放储备肉、蛋、菜。

　　“为应对极端天气和社会突发事件，确保生活必需品供应不脱销、不断档，稳定价格，商务部门密切关注市场变化，做好应急准备，适时投放储备商品。”省商务厅市场运行调节处相关人士介绍说。

　　据了解，我省众品、志元两家承储企业，早在1月底就开始在郑州、开封、洛阳等市区投放省储冻猪肉300万公斤。

　　此外，郑州、洛阳以及南阳、焦作的1700万公斤冬春储备蔬菜，洛阳、平顶山、焦作、濮阳、安阳、南阳、三门峡、济源的608万公斤储备猪肉，以及南阳的食糖、牛羊肉储备，正在根据天气情况和市场价格波动情况而陆续投放市场。

　　另据了解，省商务厅与省级122家应急商品数据库重点联系企业、应急食品征购企业保持密切联系，做好应急征购投放准备。

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　　预计全省节日消费品货源750亿元

　　除了储备肉蛋菜，我省节日市场的其他货源也非常充足。记者昨天从省商务厅了解到，预计全省节日消费品货源750亿元，比去年春节增加20%。

　　据介绍，河南万邦公司组织商户与全国各大农产品基地签订了节日供货协议，做好“南菜北运”、“西果东送”，上市品种200多个，供货量将达100多万吨。毛庄市场蔬菜单日批发量达6000吨。河南世纪联华七家门店投入2亿多元用于年货储备，组织商品3000余种，比平时增加50%。洛阳市商务局组织王府井、丹尼斯、大张等大型商超、农贸市场采购粮、油、肉、蛋、菜等生活必需品，中原农贸城和鲜尔达菜果批发市场组织节日货源2万余吨。商丘农产品、焦作金土地、新乡市牧绿菜业等大型农批市场、公司也积极备足货源，供应市场。各级商务部门还发挥“万村千乡”配送中心网络系统作用，着力丰富农村节日市场。

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　　我省节前

　　六成生活必需品价格上涨

　　记者昨天还从省商务厅了解到，受节日效应影响，上周我省逾六成商品价格略有上涨。重点监测的60种生活必需品中39种价格上涨占65%，10种价格持平占16.7%，11种价格下降占18.3%。分大类看，粮食、桶装食用油、猪肉、禽类、鸡蛋、蔬菜、水产品、水果、奶制品价格略有上涨，食盐价格保持稳定，食糖价格小幅走低。

　　其中，我省蔬菜批发价较前一周上涨6.47%。其中叶菜类蔬菜中的油菜、生菜环比分别下降2.3%、1.1%，圆白菜、大白菜保持稳定。

　　猪肉零售价连续第十一周上涨。上周我省猪肉零售价较前一周上涨0.33%。目前我省猪肉市场供应充足，猪肉需求量稳步攀升，预计节前我省猪肉价格仍将在高位运行。　大河报 　　□首席记者 王鲁峰 见习记者 赵黎昀 文 记者 白周峰 图