今天恰逢中国农历除夕,现在人们总说年味不如以前浓了,细想起来,所谓年味总与红红火火的大戏、各种各样的美食、亲朋好友的相聚分不开,而这些或多或少可以在庙会上体味到,庙会也由此成为当代人在春节里找寻年味、亲近传统的首选之地,庙会也逐步发展为春节假日经济的主力军,而一些眼光长远的城市更是将庙会作为城市品牌来运作,促进了“庙会经济”的发展。
从吃到“娱” 消费结构悄然生变
很长一段时间内,逛庙会的“保留节目”一般就是吃羊肉串、玩套圈、飞镖等老掉牙的项目,但随着人们消费能力的提升,这些简单的娱乐已不能满足消费者的胃口,庙会的主办单位显然也意识到这一趋势,将庙会向更多元、更具文化魅力的方向发展。
北京大观园管理委员会主任马俊潼对此有切身的感受,大观园已经是北京市老字号的庙会品牌,并获得北京市“我最喜爱的春节庙会”称号。他向记者介绍,1996年的大观园庙会餐饮摊位占到了90%,而今年餐饮摊位只占总数的25%。此外,还特意留出了20个摊位,免费提供给非遗传承人,用于支持非物质文化遗产的继承与发展,为手工艺者提供了一个展示、销售的平台。
而北京市另一著名的庙会——有着400多年历史的厂甸庙会,今年则策划了28项主题文化活动,共72台节目,汇聚北京曲剧团等23个表演单位和荣宝斋等40个展览单位,共350余人为游客奉献一场真正具有京味儿的文化互动体验庙会。
据厂甸庙会主办方北京京都文化投资管理公司总经理王长利介绍,今年厂甸庙会将设110个商位,其中70个是百货、游艺商位,小吃商位只有40个。厂甸庙会还为游客提供独特的文化服务,比如,被百姓津津乐道的免费鉴宝活动将继续在市区举办,自大年初三起,游客可携带藏品接受著名文物专家的免费鉴定和价值评估。
此外,琉璃厂商家的老字号还将展示传统技艺绝活,游客可以参与到中国书店天井书画展卖和各地年画展卖、戴月轩湖笔展示、茹古斋一笔蛇展示、汲古阁拓片展示、荣宝斋木版水印展示等特色活动中来。
引入科技元素 让庙会更“萌”
在古城成都,于2004年春节恢复举办的“成都大庙会”已经成为成都旅游业的又一块招牌。
在2012年的成都大庙会上,主办方武侯祠博物馆推出了“三国漫游”,首次将动漫元素引入庙会,并启用光影隧道、立体三国秀等全新的形式诠释三国文化,以最先进的360°全息成像技术制作而成的关羽让观众大开眼界。现场由数辆东风卡车组装而成的“变形金刚”版五虎上将等“嫁接”在现代科技上的传统三国人物形象也让游客见识到了高科技带给三国人物的新魅力。
据了解,今年成都大庙会将再次携手国家动漫产业游戏(四川)振兴基地、成都动漫网络文化行业协会,共同推出改版升级的“三国漫游汇”,主打奇幻主题。今年成都大庙会将在四方亭内设置多个三国人物的360°3D全息投影;在四方亭前特别设计的全息舞台,利用最先进的全息成像和舞美技术,让虚拟三国人物3D影像带来真实的歌舞、场景表演。同时,现场还将有动漫艺术家为本次大庙会特别创作的三国题材的3D立体画作品,让游客身临其境,来一场真实版的穿越三国。
除了将延续这种创新外,武侯祠博物馆也特别发布了精心设计的“游喜神方”活动小喜神形象Logo。该形象以智慧诸葛亮为喜神原形,融入漫画元素,更显喜气。同时,还启动相关微博互动活动,让更多人通过网络了解到“游喜神方”这一独特的民间传统。
而在深圳,其多元文化,亦催生出各种庙会,最著名的是民俗村庙会和观澜客家庙会。其中,民俗村庙会借知名文化旅游景区深圳锦绣中华民俗村的“东风”,已是珠三角地区春节期间最热闹的新年盛事之一,与传统的南海神庙“波罗诞”齐名,每年都吸引数十万游客前来参与。今年,该庙会将借助3D巨幕影像技术、中国最大的室内实时旋转柱幕、低碳LED灯光技术等技术优势,为游客推出更具感官震撼力的新娱乐项目,比如,届时将采用低碳LED灯光升级亮化,点亮一条深圳最长的灯光街,其中有古色古香的印象中国街、黔东南侗族风雨桥、鼓楼等各地景观,让游客在万家灯火中寻觅家乡的味道。
同时,在民俗村庙会,游客除了参与传统游园项目外,还可以观看大型旅游演出,据了解,深圳锦绣中华民俗村斥巨资改版升级的民族服装舞蹈诗《新东方霓裳》、大型马战实景表演《金戈王朝》和大型华夏综艺史诗《龙凤舞中华》三大演出将在庙会期间定点开演。
庙会同质化 文商并举是解决之道
如今,在一些发达城市,庙会已成为春节假日经济的盛会,已超出了其“民俗文化的集散地”的文化内涵,演变成一种“一日能销百万钱”的消费形式,更是春节“假日经济”的顶梁柱之一。
目前,庙会大多已经被经营成某种意义上的展会,并且建立了“门票+展位租金”的比较成熟的赢利模式。随着庙会经济的繁荣,庙会的摊位租金费也是年年上涨,每年都会出现所谓高达几十万元的摊位“标王”。
今年,北京地坛庙会的最高摊位费高达20万元,比去年增长4万元,而龙潭庙会的最高摊位费达17万元,比去年增加了2万元,并且首次实行了摇号制度。大观园红楼庙会的百货摊位租金为每个2000元左右,餐饮摊位每个5000元左右,图书摊位每个2000元左右。厂甸庙会因为属于公益性质,主要收入来自政府补贴,所以其商位租金在北京市是最低的。
在庙会经济繁荣的同时,也面临着同质化现象比较严重、商户结构单一、对游客吸引力不足等问题。对此,业内专家认为,庙会的摊位招标、拍卖等形式看似可以满足供求的关系,但并不能也不应该成为一种常态。庙会是满足市民对民俗文化需求的一种形式。如今的庙会形式过于单一,许多摊主又把高摊租造成的经济压力通过商品涨价的形式转嫁给了消费者,这就会无形中让庙会的举办变了味道。庙会主办方应该找到自己在这条产业链上的定位,从而在竞争中获得一席之地。
民俗专家赵书表示,找到一个文化传承和商业利益的平衡点并不难,主办方和摊主都应转变一下经营思维,多在自己的商品内容上下功夫,让商品变得新奇好玩,尽量降低游客的审美疲劳,商业利益自然就来了。只有文化回归本位,才能让人们看到庙会真正的模样。
“庙会对消费的拉动而言,形成了一个新的消费增长点。但是政府也要加强引导、扶持,尽快形成有一定影响的品牌。”西安交通大学文化创意研究中心副主任吕晓宁说。
吕晓宁建议,老百姓对公共空间的需求是庙会发展的一个根源,政府希望通过庙会刺激消费,庙会的重要载体是商业活动,如果没有新的东西,人们就会厌倦。老一套的东西对于外地那些只来参加过一次庙会的人来说很新鲜,但是对本地人来说就没有什么吸引力了,政府和主办方应根据游客的不同特点推出特色项目。
(来源:中国文化报)