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分享到QQ空间一场禽流感，让生活改变了很多
尽管被再三告知煮熟后没问题，但一些人最近还是不敢吃鸡鸭了；
生意常常爆棚的鸭舌、鸭脖店老板，改卖素藕了；
下一个冬天，羽绒服的价格或许会跳一跳；
连羽毛球都在受着或多或少的影响。
一只鸭子，牵动着多个产业。拥有“世界羽绒之都”、“中国羽毛球生产基地”等多种产业集群的浙江，鸭子带来的影响到底有多大？
鸭舌
卤味店买鸭舌的顾客：0
“这段时间半成品鸭舌卖多少钱(进货价)，我早已不过问了。”经营着“郑发记熟食店”的温州人郑先生，在当地“卤味圈子”里，名气不小。
最近的鸭子行情、未来的价格变动，不少卤味店老板已无心再提。对他们来说，最迫在眉睫的是先把生意撑过去。一聊起最近的卤味生意，老郑有些无奈，好多同行情况相似，每天守着几乎降至冰点的生意。
“以前每天都要卖10多个品种的鸡鸭卤味，但禽流感一来，卤味没人敢买了。”老郑大吐苦水，禽流感消息刚出来的时候，自己等上一整天，也没有买主上门。新鲜卤味不等人，时间太长，卤味会变色变质，不少店家焦急撤柜，“不卖了”。
老郑说，卤味店一般采购半成品鸭舌，再由各家自行烹制。“鸡鸭禽类一旦不进货，货架一大半都变空了。”
为了支撑店铺每天的运营，老郑想了个法子，改卖熟牛肉，还选了一批牛百叶、牛肚，装盘出售。相比未来，老郑更关注眼前。
厂家生意最多时下滑60%
“从目前来看，影响最大的还是短期销售量，生意最多下滑60%。”位于杭州近江路的温州初旭食品厂的杭州直营店，最近因顾客“谈禽色变”，营业额受到了不小的影响。
该店的工作人员解释，鸭舌分为定型休闲包装和直供生鲜餐馆酒店两类，受影响较大的还属直供生意。“有合作餐饮企业打电话来减少进货量或是不进货了。餐饮大环境不好，和禽流感因素一结合，弄得有些餐馆，鸭舌也不敢上桌了。”
该工作人员透露，温州总部还有冷库，也有近千吨的库存，足以应付近期低迷的禽类消费市场。此外，企业拉直产业链，饲料加工、鸭苗、养殖、屠宰等产业链环节都在自己手里，养殖区主要集中于齐齐哈尔等东北地区，这多少能消除一点供货带来的不利影响。
原料价格比两年前跌掉近50%
温州瑞安一家鸭舌厂营销部经理周先生表示，目前供应给酒店或餐饮企业的是半成品鸭舌，都经过高温杀菌。“产量减少了，消费量同时也减少，因此货源还能保证，如今进价在35—55元/斤。”
记者了解到，山东鸭舌的原料从2010年8月份的5万多元/吨，涨到当年年底的8万多元/吨。但在目前市场上，宁波象山一家冷冻企业的冻鸭舌4月18日网络批发报价为4.3万元/吨。
“2005年禽流感，曾经9元/斤的鸭舌收购价分三次上涨，最后跳涨到几十元每斤，逼得零售价格也在跟着涨。”初旭鸭舌的工作人员表示，从暂时接到的信息来分析，疫情公布后的10多天，鸭类产品的价格出现下跌，但因为产量少，鸭类产品价格走势反倒不明朗，市场上鸭舌收购价并未大幅下调。“现在半成品酱鸭舌的零售价为100元/斤。如果下半年出现涨价，预计幅度也在可控的范围内。”
鸭绒
原料价已涨20%-30%
如果现在不吃鸭、不吃鹅，数个月后，也许你得为新买的羽绒服、羽绒被多掏不少钱。这可不是说着玩的。
禽流感对市场的影响还在持续发酵。处于家禽产业链下游的鸭、鹅副产品羽绒，近期已经出现了原毛紧缺的信号。记者了解到，被誉为“中国羽绒之都”以及“世界羽绒之都”的浙江萧山，已有企业出现羽绒产品原材料断货情况，生产企业正为收原毛发愁。
如果原毛持续收不进，羽绒生产将面临“断档”。目前，羽绒已有两三成涨幅，预计今冬的羽绒制品很可能较大幅度提涨。
鸭毛每公斤360元涨到500元
“由于这些天羽绒(价格)一直涨，受禽流感的影响，原毛也很难收进，我司的羽绒只能按照市场的价格上调，敬请谅解！”近日，杭州金海岸羽绒制品有限公司在阿里巴巴的B2B网店里，用红色特大号字体挂出了涨价通知。
金海岸是杭州一家专业水洗羽绒生产工厂。该公司销售经理沈先生称，因为禽流感影响，进入4月以来，公司收购的原毛价格已一飞冲天。
“之前鸭毛一公斤是360元，现在涨到了500元。鹅毛也涨价了，但没有鸭毛明显，从800元涨到了950元。”沈经理称，这两年原毛的价格一直在走上坡路，前年鸭绒还160元/公斤，去年涨到了270元/公斤左右，今年这波行情遇到了禽流感，涨幅就更大了。
由于原毛价格的提涨，金海岸生产出来的羽绒也随着水涨船高，各种规格羽绒价基本涨幅在两至三成。公司不得不打出了“情感牌”，请客户理解。
不仅如此，让沈经理焦头烂额的是现在的订单。“生意总是谈不下来，客户对涨价比较难接受，说要等等看。大家都在期望这波禽流感赶紧结束，等便宜一点的羽绒。”
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