“两新”政策有力推进掀起“焕”新浪潮、进博会“展品”积极变身进入中国市场、冰雪经济持续升温释放消费激情……2024依旧是消费“热辣滚烫”的一年。

当下，我国积极营造良好的经济大环境，吸引全球资本汇聚，为消费市场的持续繁荣再添助力。

今年以来，我国推出更大力度引资政策，出台24条稳外资政策措施，从方方面面保障了外资企业在华投资权益。前三季度，全国新设立外商投资企业3.8万家，同比增长32.4%。

近段时间以来，外资企业不断深化中国市场。

以百事公司为例，在中国市场已深耕43年，是改革开放以来第一批进驻中国的外资企业。近十年来，其通过深度本土化战略、农业合作、食品加工和创新产品线，逐步在中国建立了庞大的产业网络。

这背后，正是对中国经济和市场前景充满信心。

“我们一直认为中国市场是一个非常好的市场。”百事公司大中华区饮料业务总经理及亚太区首席营销官叶莉表示，在品牌本土化推进的一系列进程里，中国消费者为我们输送了源源不断的灵感。“我们留意到，消费者越发在意产品的口味，对不同时间段该食用或饮用何种产品，也有着更为精细的考量。”

叶莉以旗下运动饮料品牌佳得乐为例，说明了公司对其配方进行了调整，推出了“运动补水”和“日常补水”两个系列，旨在满足更多消费者需求。明年，也是佳得乐品牌成立的60周年，公司计划在“日常补水”系列中增加更多口味并进一步完善配方。

于饮料行业而言，抓住中国市场的关键在于以消费者为中心。

在她看来，中国饮料市场已相对成熟，人均消费仍有提升空间，供应链与创新层面也有不少可借鉴之处，激烈竞争更是倒逼企业创新。

具体来看：一方面，需紧扣消费者需求。当下消费者喜好分化明显，一线城市消费者追求尝新体验，这要求企业不仅创新产品，还得借助线下活动等丰富体验，提升情绪价值；同时，消费者在做出消费决策时变得更加审慎，因此产品必须突出其价值感。未来产品线也应依喜好细分与设计。

另一方面，要加速创新迭代。国内重视产品的持续升级，佳得乐一年多升级三四次，涉及包装、宣传、瓶型等，这种迭代精神关乎产品严谨度，是品牌立足的关键。

当前，激烈的市场竞争倒逼相关从业者不断进行技术革新。

“深入洞察本土需求，让产品接上‘地气’，才能在竞争激烈的市场中站稳脚跟。”叶莉表示，在消费者偏好方面，随着健康消费理念的普及，无糖和无卡路里的运动饮料逐渐成为市场主流。同时，饮料市场整体呈现多元化和个性化的消费趋势，特别是在年轻消费群体中，对新口味和健康成分的饮料有更高的接受度。

与此同时，中国市场的增长前景被外资企业看好。

叶莉表示，梦想球场项目今年进入第六年，品牌在运动场景和体验上升级，惠及更多消费者。自2018年启动以来，项目已覆盖偏远地区，支持当地运动爱好者。未来，品牌将继续推进梦想球场项目，将运动场地扩展至更多城市和学校，建立企业、教育和社区间的沟通桥梁。通过创新合作、人才培养和公益行动，助力体育行业可持续发展。这符合公司的“百事正持计划”，旨在通过产品组合和可持续项目，响应全民健康和健康中国2030政策。

在电商的快速发展中，消费者行为的变化也起到了至关重要的作用。

叶莉表示，佳得乐的销售渠道主要分为专业运动场所和常规零售两大类。目前，直播电商是普及补水知识、传递产品信息等提升补水概念的机遇平台。尽管线下渠道基础稳固、品牌知名度高，直播电商的互动性仍然有助于消费者更深入地理解产品，为品牌沟通开辟了新的途径。

“当前中国消费市场的竞争愈发激烈，仅依靠产品与服务，已然无法满足市场需求。”另有专家建议，随着中国消费新动能逐步成型，持续打造新颖的消费场景、激发全新的消费活力，已是大势所趋。唯有如此，相关从业者才能在竞争浪潮中站稳脚跟，收获发展机遇。

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