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北京餐飲單次人均消費87元

2013年05月08日08:13    來源:京華時報    手機看新聞

  昨天,大眾點評發布《中國城市生活消費十年變遷(2003-2013)》顯示,截至2012年年底,北京餐飲單次人均價格約為87元。

  2003年-2013年,北京消費者的口味日漸多樣化,在火鍋、川菜、西餐、北京菜和日本料理5大主流菜系之外,江浙菜、粵菜異軍突起,韓國料理、貴州菜、西北菜、湘菜、自助餐人氣上升尤為顯著。

  十年間,北京餐飲單次人均消費價格總體呈現上揚的趨勢,只是在2009年人均消費價格出現了小幅的回落,2010年開始,價格再次上升。截至2012年年底,北京餐飲單次人均價格約為87元,相比2004年年底上漲近30%。

  2003年-2013年,炸醬面、爆肚、鹵煮等京味小吃不僅依然是北京人生活中不可缺少的一部分,外地小吃、港台西式小吃甜點的入駐也使人們的日常飲食越來越豐富,北京消費者對小吃、面包甜點等非正餐的熱情持續高漲。(記者胡笑紅)

(責編:喬雪峰、李海霞)

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