濟南市場生姜零售價已漲至5元每斤

濰坊毒生姜事件已經過去兩個多月,其影響也逐漸過去。近日,記者走訪市場了解到,自6月中旬以來,濟南市場上的生姜不論是批發價還是零售價,均一路上漲,目前零售價已經漲至每斤5元。

10日上午,記者走訪了多家超市、農貿市場以及便利店,發現生姜價格比前一時期都有了明顯上漲,某大型超市的散裝生姜的標價為每斤5元﹔菜市場和便利店裡的生姜價格一般也在每斤4元至4.5元之間﹔而批發市場上的生姜批發價也已經由原來的一塊七八,漲到了三塊二三。

建筑新村南路農貿市場的一家菜店老板告訴記者,5月份毒生姜事件鬧得厲害的時候,生姜價格一路走低,半天也賣不出一斤。“今天三個多小時就已經賣了20多斤了。”

對於生姜價格上漲,不少市民還是能夠理解。市民張先生說,5月份毒生姜事件讓許多無辜姜農蒙受了不少損失,現在影響過去了,價格回升也算正常。

常年在濟南七裡堡綜合批發市場批發生姜的萊蕪姜販老毛告訴記者,從6月中下旬以來,生姜的批發價格就從2元左右,一路漲到現在的3元多。

根據新華社全國農副產品和農資價格行情系統監測數據來看,6月中旬以來,全國生姜價格快速上漲,北京、天津、山西、遼寧、吉林、山東等地的漲幅靠前,在20%-40%之間。

根據常年從事生姜批發生意的閆先生的分析,生姜價格的上漲,主要是由於市場上供求關系出現不平衡。“前兩年生姜價格較低,姜農減少了種植面積,供應量減少。加之毒生姜事件之后,相關部門加大檢查力度,部分不合格生姜被銷毀,也導致市場上的生姜供應量減少。市場上生姜供不應求,價格肯定要上漲。”閆先生說,另外,許多姜農和姜販見姜價回升,囤積起來觀望市場等待高價,也在一定程度上影響了市場上生姜的供應量。

閆先生說,目前市場上的生姜都是去年庫存的老姜,從目前情況來看,生姜保持較高的價格還將持續一段時間,等10月以后鮮姜陸續上市,市場上生姜供求關系可以得到緩解,屆時估計生姜價格會出現回落。