高额刷卡手续费 商家“伤”不起消费者无奈埋单

    餐饮业平均利润率不足8%，但承担的刷卡手续费率却高达2%

　　“刷卡结账的消费者越来越多，我们付给银行的刷卡费用也越来越重。像我们这种小餐馆本来利润就不高，现在要赚钱就更难了。”在北京朝阳区光华路上，经营着一家中档餐馆的王经理表示，这几年原材料、人工、房租等各项成本都在不断上涨，餐馆的利润率每年都在缩小，这2%的刷卡手续费，已经成为中小商家的沉重负担。

　　王经理告诉记者，埋单的客人差不多有一半选择刷卡结账，餐馆平均每个月的流水有三四十万元，一年下来刷卡手续费就要支付好几万元，确实是一笔不小的开支。“酒店规模大、营业额高的商家，还有能力跟银行谈判，在费率上得到一些优惠，而中小餐馆就很难享受到什么优惠待遇了，负担也就格外沉重。”

　　而在隔壁一家小餐馆里，店主金先生则坚决表示店里不会安装POS机。虽然安装POS机能够提升餐馆服务，给客人带来不少便利，但安装费用要店里出，客人刷卡的手续费还是店里出，这成本增加可不是一点半点。“现在刷卡消费越来越普遍，不安装POS机肯定会失去很多商机，但安了POS机又会损失不少利润，这真的让人很纠结。”金先生无奈地说。

　　据了解，在我国对银行刷卡手续费率的规定中，宾馆、餐饮、娱乐、珠宝、金饰、工艺美术品类的商户收费水平最高，刷卡手续费率为2%；零售业的刷卡手续费率在0.8%—1%，超市是0.5%；刷卡手续费均由商户承担。

　　中国烹饪协会的分析数据显示，今年1至7月餐饮行业增速降到了近十年来的最低水平，全行业平均纯利润率不足8%。如此低的利润水平，确实很难负担2%的高额刷卡手续费。记者在采访中了解到，不少地方的餐馆酒楼接办婚宴、庆生等大宗生意，都不接受刷卡结账，而是要顾客提前准备好现金，或拿着银行卡到附近ATM机上提现付账。

　　不仅是餐饮业叫苦不迭，百货零售业的日子也步履维艰。中国连锁经营协会的调查显示，目前超市行业平均刷卡消费比例达35%，百货、家电行业超过60%。手续费支出占企业利润的比例越来越高，导致商家的经营成本每年递增超过15%，利润水平逐年下滑。