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富豪人数激增催生新需求 高级管家年薪数十万元【2】

陈庆辉

2015年04月01日07:52    来源:广州日报    手机看新闻

入住客户家二十四小时服务

戴伊国际的员工周女士今年50多岁,管理着1800平方米、坐落在水中央的山庄,还有6000平方米的花园以及10名服务人员。对于管理这样一个酒店规模的家庭,周女士表示,对她而言并不是难事。

大型国企会计出身,又担任过外资公司的培训经理和企划,周女士的经验丰富,管理技能强。在工作中,她受到了一位企业主的青睐,对方主动提出要她去管理自己的家庭,周女士从此走上了职业管家的道路。

“我在现在这个家庭做了2年。”周女士告诉记者,她的工作就是维持山庄的运作。很多客户家里有很多现代化的装备,比如监控系统、娱乐系统,都需要管家仔细学习。“现在这个家庭,有人有糖尿病,每天我必须测血糖,根据测量结果,合理安排家庭饮食。”

谈起做管家是否难,周女士表示:“会在业余时间不断充实自己的技能。”一旦入住客户家,就开始施行二十四小时服务。从早晨起床,为家庭里的成员准备一杯水开始,到他们晚上入寝,都需要管家安排。

所有东西由我打理感觉很棒

雇主准备外出参加一个聚会, 戴伊国际的员工小李用极快的速度为他准备好了一套合身的礼服和一双精致的皮鞋,收到雇主已经下班的信息,小李提前将他房间的灯光打开,窗帘拉上,洗澡水按照要求加热到需要的温度,家居服已整齐地叠好放于床铺之上……

作为为全球500强企业CEO服务的私人管家,32岁的小李说,做管家可以提升自己,这样的生活和工作感觉很棒。

如今,年薪20多万元的小李已经服务雇主2年多。也许长时间服务外国人家庭,谈话中,她已习惯夹带着英语。即使说中文也有一种外国人的腔调。

小李服务的家庭是一个五口之家,有500多平方米的别墅。另外还有保洁、厨师、司机,服务人员共5人。“我肩负着教育小孩的任务。还有家里设备维护,定期安排旅行,生日派对,周末聚会等。”小李介绍说,每天8点开始工作,晚上5点结束。

小李告诉记者,她喜欢管家工作,是因为它有挑战,“最重要是得到了一种信任,想一下,当别人没有防备,把自己所有的东西都交给你打理,这种感觉是多么棒。”

缺乏统一行业标准

培训机构各行其是

据记者调查了解,目前,国内并没有统一的关于家政服务的、类似初级、中级、高级的职业资格认证。五年前,中国家庭服务业协会与北京世纪人才教育研究院曾经合作推出家庭职业管理人资格认证考试,高级管家的认证被分为三级,要考取三级证书必须是大专以上学历,英语达到三级,若想获得一级证书,还需达到英语六级或托福550分以上。但记者致电上海市家政服务行业协会时,得到的答案是高端私人管家并没有认证考试。

没有统一标准,各家培训机构只能打出自己的特色。戴伊国际的毕坦认为,中国现在需要的管家和美国模式更接近,把高端管家称为“豪宅经理”更为贴切。和戴伊国际的美式管家不同,美妤世家打造的是中式私人管家。沈海磊表示,英式管家模式到了中国难免水土不服。“举一个例子,英式管家早上都要为主人熨报纸,这在国内没有必要。好的模式可以学习,但本土化非常重要。”

尽管各个模式不尽相同,但他们都认为,培训只是提高能力,管家是否有能力管好家庭,还要根据客户的需求来制定个性化服务。

毕坦介绍,戴伊国际通过聘请国内外的私人管家服务方面的专家以及高级私人管家,开办培训班。培训课程包括社交礼仪、家庭理财、营养厨艺、色彩搭配、珠宝艺术等。

而按照美妤世家的制度,其员工可以分为管家服务师、管家助理、管家、首席管家等。通过一级级的培训和考核,一名基层员工要成为首席管家,至少要经过6 年。

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(责编:李栋、刘阳)

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