晨报讯 年货展上买到的“野生炝蟹”解冻后都是水,剥开蟹壳,里面基本没有红膏,而且蟹已经发臭(见晨报2月5日相关报道)。昨天,记者再次走访了位于光大会展中心的年货展销会,发现“问题炝蟹”已绝迹。
在一个销售海鲜的摊位前,记者询问炝蟹是否有售,摊主马上摆手说不卖这个产品,并称按照展会主办方的规定,红膏蟹、炝虾、毛蚶、泥蚶等食品也处于禁售名单中。
展会主办方表示,虽然晨报曝光的“问题炝蟹”系他人主办的前一场展会,但工作人员还是迅速对本次展会的水产品进行了地毯式排查,要求所有商家禁售炝蟹,并针对海鲜类产品容易出现的以次充好问题,要求商家提供产地证明、经销证明、冷链运输证明等材料,材料若缺一便不得销售。
光大会展中心表示,针对有顾客反映零售散货缺斤短两的问题,已强制将全部商家的电子秤拿到计量监管部门进行校准,并在秤上粘贴“校准合格”标签。如果商家使用没有标签的自带秤,将会按照规定受到处罚。此外,展会上还在显著位置设置了公平秤,顾客若对称量结果有异议可自行复秤,一旦发现短斤缺两,可向展会工作人员投诉。
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