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饿了么被曝有店铺无营业证 高价龙虾出自油腻小作坊

2015年10月03日09:17  来源:北京青年报  手机看新闻
原标题:饿了么被曝有店铺无营业证 高价龙虾出自油腻小作坊

  新修订的食品安全法10月1日起正式施行,首次将网络食品交易纳入监管范畴,要求网络食品交易第三方平台对入网食品经营者进行实名登记,并明确了其食品安全管理责任。然而记者近日调查发现,一些食品交易第三方平台入网门槛设置较低,“实名制”落实情况不佳,特别是部分餐饮服务提供者卫生条件差、无证照经营等问题较突出。

  网上号称精致餐馆实际脏乱不堪

  “手指动一动,美食送上门”,网络送餐已然成为互联网时代的新宠儿。仅“饿了么”网络送餐平台,目前就已覆盖全国250多个城市和地区,单日订单量峰值突破240万单,交易额达7500万元。

  然而,记者实地采访发现,不少网上号称的精致餐馆,实际上脏乱不堪,甚至没有相关的营业执照和从业资格。

  “饿了么”APP上一家名叫“美味龙虾”的店铺大受欢迎,网页上十多张精美的菜品照十分诱人。一份龙虾价格最高可达200元,但销量仍然火爆。记者实地采访却发现,这家网店的实际店铺环境不仅脏乱差,还没有经营许可证,甚至连网络登记的地址都与实际不符。

  在宣武门附近的达智桥胡同和金井胡同交叉口,记者找到了注册位置是椿树馆街37号的“美味龙虾”实体店铺。一个几平方米的狭窄房间内,一位厨师正在做菜。黑黢黢的灶台上,墙壁已黏满油烟,屋顶墙角还挂着蜘蛛网。地面上摆放着装有小龙虾的塑料箱,箱里的水肮脏浑浊。灶台下面的油桶上满是油渍,未见明显商标。

  第三方送餐平台对入驻商家监管薄弱

  国家鼓励传统产业依托“互联网+”发展。但与此同时,快速扩展的网络送餐市场存在实名不实、把关不紧、审查不严等问题,第三方送餐平台仍在圈地扩张的初期,对入驻商家的质量监管十分薄弱。

  实名不实主要是地址不准、证照不全。在“饿了么”APP页面上,宣武门外大街上一家名为“郭记麻辣烫”的商家在网上营业执照和商家许可证均为“上传中”状态,记者在实体店面显著位置没有看到任何经营许可证、健康证等证件。

  其次,把关不紧。记者采访发现,开设一家证照齐全的实体餐馆,要经过工商、税务、食药监等部门的审批,还要取得环保、消防等方面的资质。而在第三方平台注册外送餐饮业务则较为简单,甚至只需要一张健康证就可以。

  此外,还有维权不畅的问题,网络订餐频频爆出食品质量安全问题,但由于实名制落实得不够彻底,加之缺乏有效的监管体系,第三方平台几乎没有有效的维权方式,维权也成了消费者的一件“麻烦事”,不少纠纷都靠消费者与商家“私了”。

  网络食品交易有待制定详细解释

  10月1日正式施行的新食品安全法中,明确规定食品经营者须实名登记、明确责任,消费者如果购买到不合格食品,可以向食品经营者或食品生产者要求赔偿。然而专家表示,落实“实名制”将是一个长期过程,“实名制”对网络送餐的监管难见速效。

  国家食药监总局相关负责人表示,网络食品交易与传统食品经营活动一手交钱一手交货相比,交易主体和交易环节增加,涉及信息发布、第三方平台、线上线下结算、第三方配送等,民事法律关系复杂,难以追责;网络食品交易的虚拟性和跨地域等特点,给行政管辖、案件调查、证据固定、处罚执行、消费者权益保护等带来很大挑战,监管难度加大,有待制定详细解释。国家信息中心专家委员会主任宁家骏认为,确保网络送餐产业良性发展,需要第三方平台主动承担监管责任。一些第三方平台上,家厨家庭住址和联系方式都向公众公开,做饭的质量接受公开监督,这种模式可以为网络食品交易监管提供有益参考。文/新华社

(责编:杨迪、杨曦)

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