長沙超市轉一圈難見“2元菜” 寒冷天氣是主因

2013年01月09日15:40 來源：長沙晚報手機看新聞

　　據馬王堆蔬菜批發市場提供的數據顯示，1月以來隨天氣變化菜價起伏就如坐過山車。不過，隨著價調基金的投用，菜價將漸趨平穩。制圖戴瑩芳

　　一場大雪，帶來新年的喜悅，也在沖擊著市民們的菜籃子。短短幾天時間，長沙市場上的蔬菜價格就像坐“過山車”般起伏：據馬王堆蔬菜批發市場提供的數據顯示，1月4日、5日，14個大路蔬菜品種批發均價較前日分別上漲24%、34%﹔1月6日，隨著天氣好轉，蔬菜價格逐步回落，1月7日蔬菜批發均價較前日下跌了19.29%﹔可僅僅過了一天，菜價在昨日不僅止住跌勢，還強勢回升了11.94%。

　　隨著新一輪冷空氣的南下，冰雪天氣即將再度上演，長沙的蔬菜能否供應充足？菜籃子價格又是否能保持穩定？記者昨日進行了調查。

　　市民

　　超市轉一圈難見“2元菜”

　　“這幾天小菜真的是貴，韭菜花要8塊多錢一斤，辣椒也要5塊多一斤，我買點肉都不知道要炒什麼！”昨日，在芙蓉區一家大型超市裡，家住朝陽路的鄭娭?在蔬菜區轉了好幾圈，也沒買到合適的小菜。在她的推車裡是一棵黃芽白，標價為3.28元一斤，3斤2兩的一棵菜，共計10.5元。

　　鄭娭?告訴記者，1月4日下雪那天開始，蔬菜價格就明顯漲了，特別是葉子菜漲幅大。“元旦節前，黃芽白1塊多不到2塊錢一斤，才幾天時間都3塊多了。連最便宜的蘿卜都要2塊多1斤了。”

　　記者注意到，在這家大型超市，除了胡蘿卜、白蘿卜，幾乎找不到每斤3元以下的蔬菜。據長沙市價格監測中心監測的15個大路蔬菜品種市場零售價顯示，1月4日全市平均零售價較前日上漲7.3%，1月5日平均零售價較前日上漲9.5%，1月6日全市平均零售價較前日下跌6.04%，1月7日平均零售價較前日上漲6.43%。1月8日平均零售價較前日上漲1.57%。

　　菜商

　　下雪前后菜價像坐過山車

　　蔬菜零售市場漲幅明顯，批發市場情況如何？昨日下午，記者來到馬王堆蔬菜批發市場，一名劉姓批發商一見到記者就感嘆“下雪前后，菜價像坐過山車咧”。據他介紹，1月4日當天，漲幅較大的有芽白，平時批發六七角錢一斤，從雪天開始已經漲到了1.5元。除此以外，平時批發每斤3.5元的紅辣椒漲到了每斤6元，平時批發每斤1.7元的胡蘿卜也漲到了每斤2.8元。“雪停后，菜價穩定了一些，但還沒完全回落。這兩天又說要下雪了，菜價又看著飆上去啦。”這位批發商告訴記者。

　　據氣象部門分析，1月9日至11日，以及1月下旬至2月上旬，仍將維持低溫雨雪天氣，預計后期蔬菜價格仍將高位運行。

　　為何冰雪天氣后蔬菜價格持續走高？市價格監測中心負責人表示，主要是持續低溫天氣致使道路結冰，多條公路封停或限時段通車，造成蔬菜供應緊張，上市量減少。

　　對策

　　400萬價調基金保供穩價

　　雨雪天氣對市民“菜籃子”帶來了沖擊，相關部門又將如何應對呢？記者昨日從市物價局獲悉，按照市政府要求，該局安排價格調節基金400萬元進行蔬菜動態儲備，儲備量達到2000萬公斤。后期，將根據天氣和市場供求狀況，適時分批投放市場，以“保供穩價”。

　　此外，市價格監測中心現已對市區糧油、蔬菜等重要食品的價格監測由原來一周一報改為一日一報，從今日起，包括肉、蛋、蔬菜在內的17個品種的“菜籃子”價格將在本報動態發布，市民可以及時了解市場價格變動情況。

　　同時，物價部門加強了市場價格巡查和檢查工作，對經營者進行提醒告誡，敦促其履行社會職責，防止借機哄抬價格。“12358”價格舉報熱線也將及時受理、查處市民舉報的價格違法行為，維護市場價格秩序。

　　記者手記

　　菜價是考量民生之責的一把尺

　　在這個28年來最冷的冬天，全國多地菜價出現明顯上漲。

　　菜價，不是上漲幾角幾元錢的簡單小事。對大多數消費者，特別是低收入者來說，菜價上漲增加的不僅是金錢負擔，更是心理上的負擔。冰雪天氣道路濕滑導致蔬菜減產、運輸困難，這些無疑都是菜價上漲的客觀原因。可極寒天氣仍將持續，春節也即將到來，菜價已然成為考量民生之責的一把尺子。

　　物價部門適時動用價格調節基金“保供穩價”固然是當務之急。此外，其他職能部門也應迅速行動起來：交通部門及時清掃冰雪覆蓋的路面，減少封路、擁堵增加的運輸成本﹔交警、工商、城管等立足服務，規范執法。同時，政府還要探索建立蔬菜儲備庫，補貼公益菜市場、早晚市等零售終端，減輕流通企業稅負，讓利於民。