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分享到QQ空間因“速生雞”和抗生素殘留丑聞而聲譽掃地的肯德基周一發表聲明說，已經在公司內部建立了一套新的質量監督管理體系，以確保銷售的食品安全健康衛生。
肯德基在聲明中說，公司今后將會加強對供應商的管理，同時會擴大抗生素殘留的檢測范圍。聲明中說，公司已經將與25家供應商有聯系的1000多個中小養殖場剔除了供貨名單。
中國官方中央電視台去年12月份曝光了肯德基使用速生雞作為原料的調查，該公司炸雞食品抗生素殘留超標的丑聞也被曝光。這些丑聞使肯德基在華銷售受到很大沖擊，該公司預測今年第一季度在華銷售收入同比可能大幅下降25%以上。肯德基是國際快餐連鎖巨頭百勝餐飲集團旗下的快餐品牌之一。
肯德基是目前中國最大快餐連鎖運營商，分店總數已經超過4000家，幾乎遍布中國所有大中城市。中國已經成為該公司最重要的利潤來源，2011年中國市場貢獻的利潤在該公司利潤總額中所佔的比例高達40%。(中國經濟網)
（責任編輯：孫博洋、呂騫)
