近日上海、江浙等省份地區相繼發生禽流感,對南方市場禽蛋類商品的銷售影響較大,尤其對雞蛋銷售比較明顯。記者從京城的批發市場獲悉,北蛋南運的減少,導致京城蛋價開始小幅回落。
水屯市場信息辦最新監測數據顯示,雞蛋價格3月下旬開始一直穩定在7.8元/公斤,但4月5日降至7.6元/公斤,目前降為7.5元/公斤。據悉京城市場上雞蛋主要來自遼寧、內蒙古、河北及北京郊區。
業內人士分析,就目前情況看,南方禽流感對北方市場雞蛋的銷量影響不是很大,但是北蛋南運減少,北方市場雞蛋的供應量勢必會增加,供大於求導致價格下降。據了解,南方蛋品市場需要低迷的狀態短時間內仍將持續,受此影響,京城蛋品市場價格還有小幅下降的空間。(通訊員師清才 王悅)
(來源:北京晚報)