專家駁斥轉基因大豆油致癌說 國產大豆優勢或不再

（專家駁斥轉基因大豆油致癌說 國產大豆優勢或不再）網絡配圖

6月6日，農業部批准了3個轉基因大豆品種的進口安全許可。但社會輿論普遍對轉基因大豆的食用安全抱有質疑，而就在此時由黑龍江省大豆協會發布了一份“轉基因大豆與腫瘤高度相關”分析報告，引起了各方專家和業內人士的關注，有專家指出，轉基因大豆致癌一說毫無流行病學証據。

專家批轉基因大豆油致癌說

日前，黑龍江省大豆協會一份“轉基因大豆與腫瘤高度相關”的分析報告，引發轉基因反對者和支持者的“口水仗”。

根據《2012中國腫瘤登記年報》中相關數據顯示，黑龍江省大豆協會副秘書長王小語稱：“我依據自身在糧食行業20年的工作經歷，發現致癌原因可能與轉基因大豆油消費有極大相關性。”

王小語具體分析稱，河南、河北、甘肅、青海、上海、江蘇、廣東、福建等地，基本是我國轉基因大豆油的消費集中區域，這些區域同時也是我國腫瘤發病集中區。黑龍江、遼寧、浙江、山東、湖南、湖北、貴州等地基本不以消費轉基因大豆油為主，不是腫瘤發病集中區域。

這一系列言論被廣泛傳播之后，將轉基因食品安全問題，再一次被推向了風口浪尖。並引發轉基因反對者和支持者的“口水仗”。

對此，國家食品安全風險評估中心研究員、中國工程院院士陳君石表示，我國進口轉基因大豆和癌症高發均是事實，但這兩件事結合到一起毫無根據。轉基因大豆油中甚至不存在轉基因成分。“轉基因大豆油是能吃到的最常見的轉基因食品。嚴格來講，轉基因大豆油裡不應該檢測出任何轉基因成分，因為基因是蛋白質，蛋白質在大豆精煉成油中，已經剔除了。食品安全監管部門的檢測方法很高明，哪怕極微量蛋白質從大豆進入油裡都能檢出來。”

中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅也表示同樣的看法。她表示：首先，癌症的發生是多因素造成的，不可能拿單一的因素去解釋。其次，美國的轉基因大豆產品消費比中國多，那美國的癌症發病率應高於中國。事實上，吃轉基因大豆前后，癌症發病率並沒有顯著提高。

國產大豆產業優勢不再

6月6日，農業部批准了來自孟山都和巴斯夫的3個轉基因大豆品種的進口安全許可，在此次新批3個品種轉基因大豆進口之前，農業部已經至少三年之內沒有批准新轉基因大豆的進口，而從1997年開始允許轉基因大豆進口以來，總計11個品種得到了放行。

根據農業部資料顯示，2013年上半年獲批進口的轉基因農作物共包括三種大豆、兩種玉米和兩種棉花。三種大豆轉基因特征分別為抗除草劑、抗虫和抗虫耐除草劑，分別來自於孟山都和巴斯夫兩家企業。

不可否認，這一事件不僅讓輿論對轉基因食品安全更加關注，還將關注焦點引向了國產大豆行業。作為大豆的最初原產國，在轉基因品種的擠壓下，中國大豆曾經的產業優勢正在慢慢被擠壓。

進口轉基因大豆在品質和價格上的優勢快速顯現，搶佔了原先國產大豆的部分市場，國產大豆呼救聲此起彼伏。黑龍江作為世界大豆源產地之一，因有全國一半的產量被推上了前線。

從中國傳統農業的發展歷史來看，競爭力和品牌影響力都十分薄弱，但在如今市場經濟的體制下，想通過既有優勢獲得長久發展，簡直就是“天方夜譚”。因此，如果國產大豆行業力圖重拾曾經的市場優勢，在維護市場安全、有序的前提下，也應重視自身的發展以適應市場經濟的新格局。(中新網財經頻道)