工作人员正在为“土鸡蛋”喷日期码。
喷完日期码的鸡蛋。
记者暗访生鲜批发市场及粮油食品仓库 供应商语出惊人——
一个成本5角的普通鸡蛋,通过贴虚假标签、更改生产日期、窜改检验报告等身份伪装之后,摇身变成贵价“土鸡蛋”或“初生蛋”——这是近日记者分赴生鲜批发市场及粮油食品仓库暗访时发现的怪事。某供应商更向本报透露:“土鸡蛋、初生蛋都是忽悠人的!”
近年来,土鸡蛋和初生蛋身价倍增,在广州不少超市的生鲜商品专区,都有这类“矜贵蛋品”的销售区。然而,这些昂贵的鸡蛋真的名副其实吗?
土鸡蛋比普通蛋贵几倍
初生蛋平均每斤16元左右,土鸡蛋12元左右,普通蛋4元左右。
在荔湾区某大型超市,一位促销员指着一款“三天鲜”的土鸡蛋,坚称包装上打印的日期即为鸡蛋的生产日期:“这些都是当天下单、当天到货的。”
这些蛋品中的贵族,价格也都比普通的鸡蛋贵,而且销售比较好。记者在一家生鲜超市随机选取了3种普通鸡蛋和3种土鸡蛋、初生蛋估算,初生蛋最贵,平均售价在每斤16元左右,土鸡蛋的均价在12元左右,普通鸡蛋只有4元左右。一位导购员介绍:“过年时有一种礼盒装的,6只土鸡蛋高达百元以上。”
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(责任编辑:曹华、刘阳)