海参产品鱼目混珠 倒逼上市企业探索“全产业链”【2】

　　上市公司试水“全产业链”

　　糖干海参的大量存在扰乱了正常的市场秩序，对正规海参生产企业的生产经营活动造成了较大的冲击。采访中一些企业负责人告诉记者，他们很担心制假掺假的产品被曝光后，这些正规厂家的产品受到牵连。

　　正是基于这样的考虑，一些海参上市企业纷纷试水“全产业链”的发展模式，即构建从海参苗种繁育到养殖、加工、销售为一体的完整产业链条。

　　据了解，壹桥苗业、大连獐子岛集团、山东好当家集团等一批上市海参企业纷纷投入到全产业链条体系的建设过程中。

　　中投顾问农林牧渔业研究员郑宇洁认为，海参企业进行“全产业链”发展，有利于实现对海参苗种繁育、养殖、加工、销售等各个环节严格把控，实现食品安全可追溯，提高产品质量，也有利于破解监管难的问题。

　　莫让“全产业链”成噱头　完善链条是关键

　　品牌营销专家姜云鹭告诉记者，中国海产品市场的竞争，已经发展到品牌与市场的激烈竞争阶段，品牌的社会认知程度、销售渠道和终端运营效率成为企业竞争力的核心。完善的全产业链发展模式将会帮助企业在市场竞逐中脱颖而出。上市公司走全产业链的发展道路具有较好的产业基础，这种发展模式可以使企业形成特色，有利于树立负责任的企业形象。

　　姜云鹭表示，但“全产业链”需要企业真正做到系统整合上下游产业链，通过紧密衔接产业链条来确保产品质量。如果不从企业内部结构调整、加强管理入手而单纯把“全产业链”作为一个推销产品的噱头，短期内或许有利于企业获益，长远看则存在较大的市场风险。

　　郑宇洁认为，全产业链对生产企业的要求较高，上市公司具备这方面的能力和基础。这种发展模式属于企业自律，归根到底，海产品市场的有序运行离不开行业监管。