内地供港活牛持续减少

　　日均比去年下半年下降26％

　　据新华社香港2月4日电 香港特区政府渔农自然护理署的数据显示，内地对香港活牛供应量再次下跌，今年以来每天仅为45头，比去年下半年每天61头下降26％。而2009年至2011年期间，市场平均每天进口约70至80头活牛。

　　据港媒报道，内地供港活牛锐减，主因是港币兑人民币下跌，同时因内需急增以致活牛价格暴涨。报道引述内地供港牛场场主郑志才介绍，内地对活牛需求大，可炒高价钱，但跟香港独家代理活牛供港的五丰行做生意，则不能讲价。他说，供肥牛给广东一带，每公斤可卖40元人民币，但给香港只卖43.1港元，兑换至人民币只有32元，是亏本生意。

　　五丰行表示，目前与18家内地牛场合作，与去年变化不大，会采取多种办法努力做好牛肉的保质保量供应。

　　香港牛羊屠业商会理事长钟兆阶表示，业界通过五丰行向内地牛场购买活牛的价钱，由去年年头1担（100斤）3000多港元，升至现在的4300多港元，增幅达40％。

　　食物及卫生局局长高永文3日表示，除了因垄断导致供港活牛价格上升外，还因为内地大城市的消费能力提高，导致抢购活牛的情况，当前内地活牛的存栏量下降了超过30％。他重申，对于是否需要推出政策解决活牛供应紧张的问题，政府仍持开放态度，并已邀请专家协助进行市场研究、监察情况。

　　“最近的活牛供应是相对稳定，可能因价格上升，每天活牛屠宰数量减少。”高永文说。