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分享到QQ空间人民网北京2月20日电 （记者李海霞）商务部今日举行新闻发布会，新闻发言人沈丹阳介绍2013年1月我国商务运行情况并就近期热点商务问题答记者问。沈丹阳在会上表示，从收费项目来看，包间费和最低消费都是针对餐厅包间消费，二者应只收其一。
沈丹阳说，关于餐饮业设定包间费和最低消费这个事情，一些餐饮企业借机乱收费确实需要进行规范。因此，商务部陈德铭部长最近在全国餐饮行业开展厉行勤俭节约 反对铺张浪费的电视电话会议上已经提出，要清理规范最低消费、包间费等相关收费。
事实上，商务部对餐饮企业收取服务费已有一些规定，比如2007年12年1日正式实施的《餐饮企业经营规范》中规定：餐饮企业必须明示营业时间、供应品种、服务项目的收费标准及其他特殊规定，严格按照标价执行，提供的服务内容和费用应该符合与消费者的约定。目前，商务部有关司局正在对餐饮企业收取最低消费等问题进行研究，在即将出台的《餐饮业管理办法》中，会对包间费和最低消费作出更加明确的规定。
（责任编辑：李海霞、刘阳)
