关羽64代嫡孙卖牛肉盼拓港市场 公司拟明年上市

　　关公64代嫡孙关群生

　　据港媒报道，关公64代嫡孙、洛阳伊众清真食品公司总经理关群生日前接受媒体访问时透露，以肉牛育肥养殖与屠宰加工为主营的伊众食品目前已经获得了包括河南创新投资有限公司、远辰（北京）国际投资有限公司、远东控股集团有限公司以及郑州宇通集团在内的五个投资商投资，公司计划今年底完成股改工作，2013年下半年准备上市。

　　世界最大的客车生产基地郑州宇通今年7月向伊众注资2500万元人民币，增资350万股，占股约9%。创新投资、远辰国际、远东控股等则分别占股约22%、21%、10%。目前伊众全面供给宇通3.5万名员工牛肉产品。

　　关公64代嫡孙做良心肉 拟建千家专卖店

　　关群生除了做牛肉外，他的另外一个身份或许更令人注意：关公第64代嫡孙。眼睛炯炯有神、说话铿锵有力的关群生告诉记者，从公司起步的那天起，便决心用“良心做好肉”。作为关公后人，关群生最注重的就是良心和道德。他说目前市场上50%的牛肉都是假的或是注水肉，比如一头牛可以注水50公斤，可多卖2,000元左右。但是伊众坚持做高端、高品质牛肉。

　　据了解，伊众的前身是供港活牛养殖基地。关群生在养牛行业圈内小有名气，他养的牛搭载着著名的供港“三趟列车”运往香港，十多年从未中断过。2003年SARS事件爆发时，为完成供港发车任务，关群生可说是“全家出动”。由于SARS疫情紧张，每一趟运输队伍都要被隔离1~2个星期，导致最后无人押运，不得已的关群生甚至让正在北京上学的儿子回来帮忙。

　　SARS事件让关群生坚定了公司转型的信心，“没有加工业的畜牧业是不完整的。”同时这次疫情也给他上了一套安全锁，他告诉自己，“不能从安全上出任何问题”。

　　现在伊众产品主要销往河南省、北京、上海、深圳及苏杭等地。据介绍，伊众准备投资5,000万元，在华中、华东地区建设1,000家“伊众”品牌排酸牛肉专卖店，将从物流服务及品牌营销方面，实行点对点服务，让消费者吃上放心牛肉产品。

　　正兴建大规模生态养殖场 力推“排酸牛肉”

　　洛阳伊众目前具备年屠宰6万头、分割3万头、深加工1,500吨牛肉的屠宰加工能力；在用存栏1,000头、出栏3,000头育肥场一座；另有年出栏30,000头，存栏10,000头的大规模生态养殖场正在建设中。据关群生介绍，正在建设中的生产基地是中国最大的肉牛育肥基地，该基地建成后离公司打造“中国清真牛肉第一品牌”的目标也就不远了。据预计，2012年底该公司将完成4.5亿元销售收入，5,000万元税后利润，2~3年之后将能实现10个亿的销售收入。

　　伊众做的牛肉是“排酸牛肉”。排酸牛肉又叫“冷却排酸牛肉”，经过排酸后的牛肉口感得到改善且有利于人体吸收和消化。关群生说，排酸牛肉在发达国家已经达到100%的市场占有率，但在中国的接受度还不是很高。为此，关群生非常注重与目标客户群的互动。目前关群生便尝试通过餐厅体验店的形式推广伊众牛肉，同时还在洛阳本地搞社区服务，“只要点击QQ号，在市区内不出20分钟就送到家门口”。

　　伊众牛肉冀春节重返香港

　　与香港有着不解之缘的关群生仍然念念不忘香港市场，今年已经两次去香港调研。他的目标是，明年春节能够让伊众牛肉出现在香港市场上。（天津网）