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糖干海参曝光 朝阳产业在寒流中崛起

2013年03月25日09:45    来源:中国江苏网    手机看新闻

  央视曝光糖干海参,各大媒体纷纷转载。本次曝光劣质糖干海参涉及大连、青岛两大海参产品集散中心,大型超市销售的干海参也在此列,一时间海参成为消费者关注的焦点,整个海参行业被推上风口浪尖。

  记者在海参资讯网了解到,辽宁、山东为我国海参主产区,近几年海参产业迅速发展,全国大部分海参产品均由此流出,南方部分沿海城市近几年也兴起北参南养,但由于自然条件限制,难以形成对北方刺参的有效竞争力。

  在北京市场上,目前销售的大部分海参产品都是产自山东、辽宁,市场上打出大连海参专卖标志的商家不在少数。那么,在糖干海参风波扩大之际,北京海参市场又受到什么样的冲击呢?

  糖干海参曝光引消费者恐慌,咨询量大销售量减

  海淀区一家海参专卖店负责人告诉记者:“我们海参产品质量肯定没问题,都是品牌厂家正品。受到糖干海参冲击,这几天咨询客户增加,销售量却是明显下滑。很多消费者咨询如何鉴别海参,如何保证海参质量等问题,然后说再了解下产品就离开了。”

  关于记者咨询的海参销售情况及糖干海参对海参销售的冲击,西城区一家海参店经理给出的回答也基本相同,同时该经理还提到:“部分已经吃过我们海参的老客户在看到曝光新闻后还打来电话询问。一位客户反映说,央视曝光的糖干海参影响太厉害了,消费者吃着都恐惧,原来市场上糖干海参如此泛滥,连沃尔玛都有销售。”

  受糖干海参冲击,批发市场海参销量锐减。在朝阳区某海鲜市场,一位经营海参销售的摊主抱怨:“节俭风让酒店采购量大减,但是还有市民个人购买,现在糖干海参又曝光,这几天海参销售量都快成零了,这样下去,海参产品真没法做了。”

  海参产业遇寒流,品牌商家乐观看待市场

  在朝阳区双井桥附近的宫品海参直销店记者采访时,一位正在选购海参的市民向记者介绍:“电视上曝光的糖干海参我们也看了,常年吃海参嘛,我们也是非常关注海参质量问题的,不过我们一直是吃这家的,已经快两年了,他们家又是做品牌海参的,牌子挺大,感觉还是比较放心的。”

  该店店长介绍:“劣质糖干海参曝光对整个海参市场冲击不小,我们也受到波及。但是作为全产业链整合,百分百直销的的品牌海参企业,我们产品质量是完全可以保证的,同时宫品海参可以提供完善的售后服务。现在海参产业遇到的寒流,对于品牌商家来说是一件好事,这样不仅可以净化市场,使糖干海参真正退出市场,同时可以提高海参产品市场知名度,加速整个行业品牌化进程。因此,虽然短期销售受到影响,但是,从长远来看,打击糖干海参对整个海参行业健康发展有很大促进作用。”

  朝阳产业在寒流中崛起

  “海参产业作为朝阳产业,缺乏有效行业强制标准及市场监管,很多加工企业都是按照企业标准执行,致使整个海参行业乱象丛生,为此,品牌商家没少奔走。”知名海参品牌宫品海参销售负责人接受记者采访时这样说道。

  针对记者提出的“海参行业是否会一蹶不振”,该负责人讲到:“针对部分从业人员说的海参行业会因为糖干海参而走下坡路,我个人并不这样认为。海参营养丰富,早已成为国内外很多医学专家研究的对象,并且已经有很大进展,部分专家已经将海参加入到对预防和治疗多种疾病药物甚至包括抗癌药物的研究当中,而对于海参滋补的效果,大部分消费者也是非常认可。在此条件下,近几年,海参滋补市场迅速扩大。在利益诱惑下,部分商家钻漏洞,置消费者利益于不顾,生产、销售劣质海参。但随着行业标准的逐渐完善,监管力度加强,品牌化程度提高以及消费者对海参产品认识的加深,海参行业会成为真正的朝阳产业,并且健康成长。”

(来源:中国江苏网)


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