沈陽反季節草莓80元一斤 坐趟飛機身價漲10倍【2】--財經--人民網
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沈陽反季節草莓80元一斤 坐趟飛機身價漲10倍【2】

鄧麗婧

2012年11月28日16:26        手機看新聞

“其實產地價格並沒有那麼高,也就7-8元/斤左右。”不過,一位從事草莓生意的人透露,盡管產地價格相對便宜,但是有很多因素讓它到沈陽后就“漲價”。首先,草莓的保質期很短,也就一周左右,也禁不起顛簸,否則很容易損耗,所以冬季外運草莓,基本上都是空運。這筆人工、損耗、運輸的費用可不是小數目。回來還要精心儲存等,這些都是費用,批發價格20多元/斤算正常。

說到這,有市民不禁問了一下,“那超市怎麼能賣到80元/斤?”這位人士說同是草莓,由於口感、品種、是否有機等因素價格不同也很正常,不過可以肯定的是超市價格往往比批發價格高150%以上。因為他們有大量的后期管理、損耗等費用,而這些都被加在了價格裡,價格自然要高漲很多。

專家

反季草莓並不是藥催的

“可不能買反季草莓,都是用藥催出來的,尤其對小孩子很不好。”……

11月27日,記者在沈陽八家子水果批發市場採訪時,聽見兩個顧客在草莓攤前聊天。反季草莓是不是真像他們說的一樣?隨后,記者咨詢了新民市慶余草莓種植專業合作社社長何慶余。

何慶余解釋,反季節草莓是指在大棚裡利用提高室溫等高科技手段讓植物的成熟季節提前而收獲的草莓,並不是靠使用激素才生長。如果按照國家質量標准栽培的反季節水果蔬菜,技術上能夠得到保証,其品質和正常季節產的水果並沒有多大區別。有很多市民在購買反季草莓時,發現有的是空心,覺得那是用催熟膨大劑的后果,其實不然。這是因為草莓在膨果期時水分不足的體現。膨果期中,草莓對水分的要求很高,有空心,是水分不足的表現。

(責任編輯:羅知之、李海霞)

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