佛山一隻雞5塊多仍賣不出 農業部門建議政府帶頭吃雞【2】

冷庫飽和好難辦

不喂飼料招病疫

“就怕像外省一樣，不准市場賣雞。”上陳雞場一位嚴姓負責人說，目前上陳雞場滯銷的肉雞達十多萬隻，即使降價一半以上，也難賣出去，隻能將肉雞冷藏，但目前高明隻有一個冷庫，庫容已飽和。“滯銷的雞養殖戶不舍得銷毀，即便銷毀也難找地方﹔不銷毀，就要喂飼料，現在飼料那麼貴，養殖戶也不舍得。雞餓著就容易病死，招致禽流感疫情。真是一籌莫展，看不到一點希望。”他希望，政府能協調冷庫，加大凍肉儲備數量。

在家禽行業摸爬滾打多年的嚴先生估計，這次風波后會有家禽企業倒閉，現在他的雞場也隻能“盡量頂”。

富庄養雞公司的曾經理分析，接下來各個企業和農戶會減少或者取消撫育幼雞，一旦目前的風波過去，市場出現反彈，活雞的數量可能供不應求，價格或許會大漲。

農業部門建議

政府帶頭吃雞

目前，佛山尚未發現高致病性禽流感疫情，但該市農業部門估計，此次H7N9禽流感疫情比2003年“非典”疫情和2004年H5N1禽流感疫情沖擊更大，若持續時間過長，會對該市家禽生產造成“不可估量的影響”。農業部門還指出，如果家禽養殖持續虧損，勢必會放鬆家禽疫病的防控，增加疫情發生的風險，甚至可能謊報疫情。

為此，佛山市農業部門已向佛山市委辦提出扶持家禽業發展的政策建議，包括：市發改、經信等部門制定穩定家禽價格的應對措施﹔適當加大凍肉儲備數量﹔鼓勵政府部門、事業單位、科研院校等機構帶頭消費家禽，幫助企業渡過難關等等。

此外，農業部門還建議政府和有關部門在資金、稅收、信貸、收費減免等方面對種禽企業和部分家禽養殖企業適當給予扶持，幫助養殖戶渡過難關。

專家鳴不平

為何叫“禽流感”

佛山市農業部門呼吁公眾理性看待H7N9禽流感病毒，正確消費家禽。

10日，佛山市農業部門引援媒體的報道稱，中國動物疫病預防控制中心主任才學鵬近日表示：雖然到目前為止尚不知道H7N9禽流感病毒的傳播機理，但有一點很明確，禽流感病毒的抵抗力非常弱，高溫可以殺死病毒，所有正規渠道購買並且烹調熟透的禽肉是安全的。同時，要注意幾點：從正規的市場、超市購買禽類產品，加工、保存時要注意生熟分開，接觸禽類或禽類產品后立即洗手，不吃病死的家禽。

華南農業大學獸醫動物科學學院畢英佐教授接受媒體採訪時，也替“家禽”鳴不平。畢英佐說，目前流感種類很多，H7N9到底是人傳給家禽的，還是家禽傳給人，不得而知。如果將目前的H7N9感染情況稱為禽流感，市民因擔憂而不再購買家禽，對中國200萬家禽養殖從業者是致命打擊。