蒜價連坐過山車 信息混亂是主因？

　　為什麼連年來蒜價如坐過山車？ 孫光梅表示，去年新蒜上市時，有消息稱主產區大蒜減產，因此經銷商看多后市，在一路高價收購之后，經銷商忽然發現走不動貨了，由此証明此前是有資本進入參與了炒作。

　　從今年3月開始，在經銷商出貨時發現大蒜價格一路下跌，隻能虧本銷售或者囤下來不出貨，導致庫存一直過高。

　　現在新蒜上市，按照往常將是蒜商拋舊貨收新蒜的時候，但根據目前的價位，蒜商拋貨就意味著虧損，但如果不出貨的話又沒有倉庫和資金收購新貨，經銷商陷入尷尬境地。同時，蒜農在去年的暴漲行情之下也加大了種植面積。據其預測，由於目前的價位已經過低，下跌空間不大，但何時反彈，目前依然不夠明朗。

　　有業內人士分析，每年大蒜價格的形成，大體分為兩個階段。6月、7月、8月為第一階段，價格的形成取決於儲存商對價格的認可和對儲存量的預期﹔9月份到次年5月份為第二個階段，價格取決於庫存量的大小和秋后大蒜種植面積的增減以及對苗情的預期。

　　“但是，目前關於大蒜庫存量的不同消息滿天飛，令整個市場陷入混亂。”有知情人士建議，只是給予補貼恐怕不能解決根本問題，相關部門若能有針對性地整合推出包括庫存、來年價格預測等信息向種植者免費統一公布，對蒜農們合理安排來年的種植應會有所幫助。

　　(劉勇 孫晶)