中國大型超市優勢面臨挑戰

　　中新社北京1月18日電 題：中國大型超市優勢面臨挑戰

　　中新社記者 劉長忠

　　在中國，大型超市曾經的輝煌業績如今卻不容樂觀，小型便利超市愈發受到消費者青睞。

　　據中國連鎖經營協會一項調查統計，2013年第三季度，大型超市企業的銷售額同比增長僅7.8%，低於超市、便利店、專賣店同期同比增幅﹔大型超市的毛利率也由2012年第三季度的17.3%下降到15.5%，是各個零售業態中同比下降幅度最大的。有些大型連鎖超市公司減緩了開設大店的步伐，有的則削減了大店的數量和營業面積。

　　2012年，全球零售業排名前三位的沃爾瑪、家樂福和樂購(TESCO)在華開店增速平均下降27%。2013年，除了沃爾瑪關閉在上海、無錫和深圳的三家大店外，卜蜂蓮花關閉了8家以上嚴重虧損的大店，日本伊藤洋華堂與王府井百貨合資的北京勁鬆大型超市，也因虧損而關門。

　　受到市場競爭格局和消費習慣變化等因素影響，超市規模的發展有了一些結構性的變化，大型超市的優勢逐漸減弱，而小型化便利程度高的超市愈發受消費者青睞。

　　與大型超市形成鮮明對照的是，小型化、便利化店鋪在發展上順風順水。中國連鎖經營協會的典型企業調查統計顯示，2013年第三季度，小型業態的便利店企業銷售同比增長13.3%，是各個業態中增長最快的。除了原有的便利店和社區中小超市發展較快外，一些大型連鎖企業也紛紛著手開辦小型超市或社區店，如沃爾瑪“惠選”社區店、TESCO的樂購快捷店、永旺的食品超市美思佰樂等，百佳超市也將開店的重點地域定位在密集住宅區和購物中心內，並選擇開設1000平方米以上的中小超市，華潤萬家也加快了開設社區超市的步伐。

　　同店鋪小型化並行的是許多社區的店鋪開始向多功能方向發展，成為多種服務的載體。即門店在原有商品售賣點的基礎上，增加了許多生活服務項目。其共同的變化是：減少賣商品的面積，增加搭載服務的功能，增強消費者體驗。

　　專家指出，近年來小型店鋪的流行是全球性趨勢。資料顯示，在歐洲，小商圈內的超市、便利店逐步興旺，家樂福、特易購(TESCO)開發了小型零售店業態﹔2012年法國GDP增長僅為0.2%，而便利店業態卻以6.8%的銷售增長率急速發展。

　　對於為什麼大型超市和小型店鋪在發展勢頭上截然相反，業內人士分析認為，首先，越來越多的消費者更傾向於追求便利。特別是“80”后、“90”后以及白領人士在這方面傾向更為明顯。小型店鋪多數深入社區且能提供多種居家服務，便利性是其最大特點，而大型超市在賣場距離、交通、停車、查找商品、排隊結賬等方面，與社區小型店鋪相比則多有不便。

　　其次，大型超市的成本壓力加大，因需要較高的客流量支持，一般都開設在位置較好、輻射力較強的地段，而這些地段的租金恰恰漲幅是最高的，致使運營成本攀升較大，直接造成大型店鋪開店速度減緩。

　　第三，網絡零售的競爭加劇。對於大型超市來說，以往最強大的核心競爭力是商品低價和“一站式購齊”，而網絡零售恰恰對這兩個優勢發起了挑戰。現在網上商品包羅萬象，而且上網比選商品及價格，較之去超市更方便，送貨也快捷。

　　第四，專業店、專賣店的快速發展，在一定程度上分流了大型超市的客源。

　　專家說，大型超市仍會發展，但會逐步轉向購物中心內設店經營，這樣可以同其它業態業種的店鋪通過聚集形成互補。(完)

(來源:中國新聞網)