一頭奶牛的心事：農業部發文，我就能活了麼？

　　 （編者的話：2012年以來，全國奶牛存欄量大幅減少，“奶荒”嚴重，原奶收購價格直線攀升。至2014年初，10個奶牛主產省（區）生鮮乳平均價格攀升之近年最高點，每公斤4.27元左右。據廣州日報）

　　 我是一頭來自中國北方的黑白花牛。自打半個月前，跟我同一牛棚的阿花被主人牽走后，棚裡幾乎隔些天就會少一頭牛，我不知道他們到底去了哪裡。

　　 2012年，那年據說牛奶市場的行情出奇的好，村裡人都一窩蜂的開始養起了奶牛，也正是那一年，我第一次見到了我的主人。

　　 清瘦略帶些駝背，穿著一件略帶泥斑的汗衫，這便是我的主人。他來來回回在幾個賣牛的攤子前打量了好幾輪，最后，停在了我的眼前。

　　 “這牲畜怎麼賣？”

　　 “1.8萬一頭。”

　　 “真夠貴的，你就給俺開實價吧。”

　　 “大哥，現在這行情真沒蒙你，大家都搶著買呢，就看你熟客才給的底價。”

　　 主人又繞著我們轉了幾圈，邊轉邊砍價，最終才從懷裡掏出了一沓皺皺巴巴的錢捋平整了遞給了賣牛人，他邊捋還邊嘀咕著“去年還沒這麼貴”。

　　 那日的陽光很好，主人的心情看起來也不錯。在回村的路上，我們碰到了隔壁的王老漢。

　　 “喲，老李，又買新牛啦？”

　　 “這不，現在奶牛市場好嘛，政府也給補貼，貸款也方便，多買幾頭再攢點錢留著給娃上學用，你們那怎麼樣了？”

　　 “還成，現在就指著它過活了，賣奶每月刨了飼料錢也怎麼能有個2萬吧。你好好養，等著享福吧。”

　　 隨后主人樂呵呵地與王老漢道了別，繼續往家趕路。

　　 主人家中的牛並不多，算上我，不過12頭。主人平時愛帶著娃娃一同給我們喂食，洗澡，邊洗還邊哼著小曲，娃娃問他“爹，你不累麼？咋還老樂？”

　　 “傻娃娃，咱家這紅磚房就是賣奶的錢換來的呀，爹還指著靠它們供你上學呢，開心不？”

　　 “我要上學咯！”娃娃邊說邊繞著牛棚蹦跶著。

　　 （編者的話：自2014年春天起，隨著美國、澳大利亞等地牛奶產能增加，俄羅斯實行進口禁令，國際市場牛奶供大於求，奶價大幅下行。全球奶價自2014年3月開始持續下跌，新西蘭、歐盟的原奶價格跌幅達40％，1噸進口奶粉到岸價比1噸國產奶粉低1萬元左右，乳品企業轉向更多使用進口奶粉作為加工原料，減少了對國內生鮮乳的使用。據今日早報）

　　 然而，事情並沒向著主人預想的方向發展。

　　 2014年8月的一個清晨，主人起了個大早，擠完奶換好了衣裳，像往常一樣蹲在家門口的土坡上等著人來收奶。過了中午，也不見人來，主人實在按捺不住，挑起兩桶奶便往外走。傍晚，主人拖著沉重的步子回來了，摘下斗笠，一屁股坐在了凳子上，看來奶還是沒賣出去。

　　 “孩子他爹，怎麼樣了？”

　　 “頭年差不多3塊錢一斤，現在1塊8毛錢都沒人要！你說說這怎麼回事！”

　　 “沒准今天出去太晚了，累了吧，先吃口飯吧。”

　　 “嗯。”

　　 然而，接下來的幾天，主人早晨挑出門的奶基本上都是晚上原封不動地挑了回來。

　　 “孩兒他爹，你說難不成這城裡人現在都不喝奶了？”

　　 主人搖搖頭，“聽他們說，現在人都喝洋奶了，誰還稀罕咱這。”

　　 “洋奶？那不貴麼？咱這便宜啊？”

　　 “咱可不比人便宜，聽收奶的人說，洋奶每噸用不了兩千，咱這奶一噸怎麼也得三千五。而且，那收奶的也坑，總跟俺整這那不合格的，俺也聽不明白。”

　　 “唉……”

　　 “孩他娘，這奶還得想個折給它處理了，大熱天奶餿的快。”

　　 “平日裡咱都舍不得喝，這倒好……”說完，孩子他娘別過臉去，不住的抽泣。

　　 那天夜裡，主人垂著頭，蹲坐在門口的土坡上，砸吧著煙，眼睛直勾勾的看著遠方，不知道他在尋思什麼。

　　 接下來的日子，對於我來說，或許波瀾不驚，只是總感覺飼料不夠吃了，那日偶然聽見聽見主人跟他媳婦的對話，恍然大悟。

　　 “孩他爹，你別倒那麼多飼料了，四斤差不多了。”

　　 “那這牛還怎麼產奶啊，以前可都是20來斤料啊！”

　　 “還產奶，奶產了還有人喝麼，還不如少喂點，還能省點飼料錢。”

　　 “唉，你去瞅瞅隔壁養豬的，有沒要收奶的。”

　　 （編者的話：2014年末，由於飼養成本高企，奶企限收甚至停收生鮮乳，青海、河北等地頻發散戶奶農倒奶殺牛事件。據廣州日報）

　　 日子一天天過去，但主人的心情卻依舊不見好。

　　 依稀記得，那是2014年12月中最冷的一天。那天，主人頭一回帶了生人來到了牛棚，他倆各自嘀咕，似乎在商量著什麼……

　　 在他們之中，有一個頭頂略禿的男人似乎對阿花挺感興趣，他雙手背在身后，繞著阿花走了兩三圈，“我看這樣吧，我就要這頭了，1.1萬，怎麼樣夠可以了吧？”

　　 “哎喲，你可饒了俺吧，當年買時還1.8萬呢，好歹俺養了這些年，不賺也別賠啊！”

　　 “現在這行情，我給這價夠公道了，要不我去別家買去？想賣的可排著隊呢！”

　　 “唉，算了，你拿走吧，純當‘肉價’出手了”，主人嘆了口氣，來回撫摸著阿花的后背，而后用顫抖的雙手取下拴著的繩套，遞到了那個禿頭男子的手中……

　　 “這就對啦嘛，要不是看你的牛夠膘，也不來你家。”那男人邊嘬著牙花子邊說著。

　　 接下來的幾天，來到牛棚的生人越來越多，而棚裡的牛卻日漸減少。我不知道他們去了哪裡，但我有預感，這定不是好事，我既想念他們，但也不願遇到與他們同樣的遭遇。

　　 （編者的話：2015年初，農業部下發《關於協調處理賣奶難穩定奶業生產的緊急通知》，要求各級地方農牧部門在當地政府領導下，迅速行動起來，採取有效措施，全力以赴協調處理“賣奶難”，確保奶農利益、穩定奶業生產。據南方日報）

　　 這些天來，忐忑、彷徨各種思緒攪得我無法入眠，每日我都直勾勾的盯著門口，生怕主人再帶人來將我帶走。

　　 突然，主人再次出現，但這次他並沒有帶生人，而是數著牛棚中的牛，既高興又復雜的跟孩她娘說，政府發文，要幫助咱了，牛暫時可以保住了！數數看，咱還剩幾頭！

　　 呼，我長舒一口氣，我知道，暫時，我不會被拉去別的地方了，不過，興許只是暫時，但是，管他呢。（文/游蘇杭）