最新研究证明:人处于高空时,长途飞行会使味觉迟钝30%。即便如此,吃货们对于飞机美食的追求,仍然孜孜不倦。
元旦小长假,趁又一批吃货飞出飞进,本刊历时数月搜罗的各大航空公司飞机餐的手机实拍终于告一段落。如果你连头等舱餐盘到底是圆的还是方的都还没摸清楚,这回可要看好了:重庆经停的国际航线、国内航线,各种中的、西的、洋的、土的飞机餐,千姿百态。
面条加米饭二选一?这只是屌丝版飞机餐。飞机上,你也可能喝红酒吃鱼子酱,只不过它们都属于飞机餐中的高富帅。事实证明,你梦想中的空中美食,永远只会出现在国际航线和国内航线的头等舱里。
低调奢华的午餐
中国东方航空公司(2012年7月,重庆—北京,头等舱)
点评人:林杰
白色的芋头丸子,配上煎饼,蔬菜是红萝卜加竹笋,外配蔬菜沙拉,半块吐司面包,头等舱的午餐营养健康,低调中透着奢华。
沙拉酱、蛋黄酱自选,拌一碗蔬菜沙拉,吃了很解腻。下午三四点,提供下午茶,最中意的是英式红茶。
空中定制餐厅驾到
卡塔尔航空公司(2011年5月,重庆-多哈,经济舱)
点评人:田晓
开胃菜、主食、甜点、零食、酒,整套餐很齐全,感觉像个定制餐厅。主食是咖喱牛肉饭,味道很浓郁。巧克力我在重庆星光68超市看到过,这种进口巧克力要几百元一盒。其中,沙拉和各种甜品味道不俗。
另一位朋友坐的商务舱,可随时点餐,由机上厨师现制,餐后酒有十几种可选。
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