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分享到QQ空间9. 享受猪肉大餐
猪肉大餐
香港人喜欢吃猪肉，有数据显示，香港人一天可能食用一万头猪，这也使得香港成为了一个最会享受猪肉美食的城市之一。对于香港人来说，熏肉太过简单而且太油腻了，人们喜欢那些不能在家制作的猪肉美食，这种美食的制作需要巨大的烤炉、几代传承的技艺、几天的精心准备以及秘制的调料。在香港，你必须要品尝两种特制的猪肉美食才不虚此行。第一种是叉烧，这是一种鲜嫩多汁的肉片，色泽红亮，香味四溢。说到叉烧，香港最好的品尝叉烧的饭店就是再兴烧腊饭店(Joy Hing Roasted Meats)，你可以去品尝一下那里的半肥半瘦的叉烧肉，千万记住饭店在周日会停业休息哦！还有一种是烤猪肉，据说，一道美味的烤猪肉可以改变你的一生，一层层香味四溢的咸猪肉被切成大小适中的小块，烤制之后，猪肉表皮酥脆可口，大部分广式餐厅都会提供这道香味四溢的美食。
再兴烧腊饭店地址：湾仔轩尼诗道265-267号；
电话：+852 2519 6639
10. 小赌怡情：跑马地赛马场
马场
无论是在周末的麻将桌上，还是在奢华的房地产市场，赌博都是香港一大娱乐消遣。对于那些热衷于赌马的游客来说，香港跑马地的夜间赛马场就是最佳的去处。虽说在沙田(Shatin)，还有另外一个跑马场，但是跑马地的赛马场仍然是香港最经典、最有氛围的赛马场。每年9月到来年6月的每个周三晚上7点到11点，这里就会上演精彩刺激的赛事。那时，被周围居民楼和摩天大楼所包围的赛马场上灯火璀璨，景色迷人，独具香港特色。除了一批忠实的赌马迷们，一群青年人也汇聚在这里的露天啤酒店里，一边畅饮啤酒，一边观赏着紧张刺激的比赛。
地址：香港岛跑马地(Happy Valley)体育路2号(2 Sports Road).
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