今年你種啥?
主編:李想
記者:李杰
攝像:何剛
一、
今天我們再來關注春耕。現在的時節,是春播的時候,不用別人催,農民們在自家的耕地裡,為著一年的生計,早早的就開始忙碌了。但在廣西,自治區農業廳今年卻發了這樣一條措辭嚴厲的文件。主管部門說,嚴禁廣西各級政府出台鼓勵農民種經濟作物的政策,要嚴格遏制各種經濟作物和糧食爭地的現象。看著政府最新下發的通知,我們很是困惑。難道在廣西,今年的春耕,農民們都在種經濟作物,不種水稻了嗎?我們的記者為此特地趕到了廣西的田陽縣,在這個廣西著名的糧食生產大縣裡,我們的記者碰到了一對剛剛回家務農的外出打工者,他們今年的春耕計劃,會按照政府的規定,種植水稻嗎?來看記者的調查。
今年,在外打工十幾年的黃潤勛和老婆梁柳玲一起,回到了家鄉廣西田陽縣江洪屯,他們之所以結束打工生涯,是為了和孩子和家人生活在一起。家人團聚的代價就是——收入大幅下滑,以往在廣東打工,夫妻倆月收入達到8000元,現在當地打工,月收入卻隻有3000元左右。因此,他們也把希望寄托在自家的10畝土地上。
2萬元的銀行存款,10畝自家的土地,這是黃潤勛一家的致富資本,但究竟種什麼好呢,他們也開了一個家庭會議。家庭會議最終確認10畝稻田不會種植水稻,但種什麼能夠養家糊口、發家致富呢?黃潤勛和梁柳玲決定外出考察,看別人種什麼最賺錢,然后再做決定。
就在黃潤勛夫妻倆剛剛出門的時候,大嗓門、特別愛笑的田陽縣主管農業的副書記周文任也在做田間調查,作為糧食大縣,糧食生產是他最為關注的話題。廣西田陽縣委副書記周文任告訴記者,今年這種了4畝,中這個量是,收入不行,有時還要虧本,因為還得吃,買也不太容易,所以首先解決一個吃的問題。種糧食的經濟效益長期這樣低下去,對於我們田陽縣的老百姓的糧食安全,存在一個很大的隱患。
農民的回答讓周文任非常清楚,一直以來過低的糧價已經給糧食生產帶來危機,在田陽縣,不少農民都把水田改種了收入較高的甘蔗、芒果、香蕉、西紅柿等經濟作物,如果這一情況不被改變的話,糧食安全根本就無從談起。
二、
農民們要掙錢,自然希望改種經濟作物,而為了完成糧食生產任務的縣委副書記,雖然知道種水稻農民不掙錢,但他必須要做的,還是勸農民們種水稻。生產糧食,雖然只是一個農民和副書記在春耕種什麼的問題上出現的對立,但這卻是眼下全國春耕面臨的一個困惑,那就是,是否會因為經濟作物的種植影響到糧食安全。事實上,全國糧食種植面積近年來一直是穩中有增,經濟作物的種植反而受市場影響,會有一定波動。但在廣西,今年使出了最嚴厲的辦法,用文件的方式,要規范耕地的種植品種,目標是讓今年早稻面積恢復到1450萬畝左右。但一紙文件,能否擋住農民種經濟作物的腳步嗎?我們再來看記者的調查。
上午10點左右,黃潤勛夫妻倆來到了田陽縣的甘蔗種植村——新立村,眼前這些甘蔗地,以往都是非常好的水田。羅朝陽告訴小兩口,他們種甘蔗也是無奈的選擇,因為當地的水利設施早已經損壞,農民沒錢修,政府又沒有投入,沒水灌溉,水稻自然也就種不成。廣西田陽那滿鎮新立村羅朝陽說:“就是說八十年代,這裡有一條水道下來。灌溉這邊的農田,做農田以前這裡,現在沒有水了。就種甘蔗了,都荒廢了。”
羅朝陽還告訴小兩口,當地村民種植甘蔗還有另外一個原因,那就是甘蔗一年收一次,沒有種植水稻那麼累,但它的收入卻相當於兩季水稻,所以大部分村民就把水稻田改成了甘蔗地。這樣的結果讓黃潤勛夫妻倆很失望,種植甘蔗也不能養家糊口。夫妻倆決定另找種植項目的時候,關注糧食安全的周文任也來到一塊菜地。周文任說,豇豆曾經是田陽縣重要的經濟作物,由於經濟效益不是特別理想,最近幾年,它的種植面積也大幅縮水。
在周文任看來,種植豇豆雖然經濟效益大大超過水稻,但以往大量發展豇豆,也佔用了不少水田,影響了糧食產量。水田改成旱地,產值又不是很高,讓周文任多少感覺有些遺憾。離開新立村,黃潤勛夫妻倆繼續尋找他們能夠養家糊口的農業項目。在內江村,他們找到了芒果種植大戶李煥芳。廣西田陽縣那滿鎮內江村芒果種植戶李煥芳說:“去年最高的時候達到3.3元每斤,平均起來,也有兩塊七八左右。那你像這棵芒果,像這株的話,基本上200斤不成問題。那就是一棵能賣600元,700元,那一畝下來也是萬把元錢吧,這算是淨賺了,除掉本錢 一萬多元吧。”
1畝1年能賺10000多元,這樣的答案讓黃潤勛夫妻倆非常高興,這也意味著他們的10畝地,每年可能有10多萬元的利潤,不僅能夠養家糊口、每年還能有積蓄。李煥芳說:“這兩三年之內。它的價格跌不了。主要是8月份的時候,就隻有我們田陽,和百色地區,還有四川的攀枝花。有一點,其它地方基本上都沒有。”
李煥芳說,田陽縣一共種了23萬畝芒果,並且名聲在外,到了收獲季節,批發商都會到地頭來收果,所以賣果一點也不成問題。但興奮中的黃潤勛夫妻很快就注意到一個問題,那就是這裡的果樹都很粗,已經有10年以上的樹齡。李煥芳告訴他們,3年才可以挂果。這樣的答案給黃潤勛夫妻倆澆了一盤冷水。 10畝芒果前3年就需要投入6萬元,遠遠超過他們2萬元的積蓄,更何況3年時間裡,他們還要養活一家5口人,實在是耗不起。
考察完菜地后,周文任也來到了大成村這塊讓他充滿無數感慨的香蕉田。周文任說:“因為現在農民的種植,選擇是很自由的,政府不能強硬的干預。”每次來到香蕉田,周文任就會不由自主地想到幾年前的糧食危機:當時由於糧價太低,田陽縣13萬畝水田,竟有5萬畝被心懷致富夢想的農民們,紛紛改種了香蕉、甘蔗等經濟作物,有些村庄甚至整村不種糧。
作為糧食大縣,田陽縣要承擔35萬人的口糧、國家儲備糧、國家規定的糧食外調任務,但經濟作物大量搶佔糧田,也讓糧食產量從13萬噸迅速下降到9萬噸,幾乎跌破糧食安全的臨界點。周文任說:“達到臨界點,作為應急的措施,已經開始把糧庫裡面的糧先抽調,也就是說 自己吃的那份。可能就沒有保証。壓力就很大,必須要抽調,因為國家政策性的,喊調出多少 你必須得調,你不能含糊,在那裡賴著不動的。車皮什麼的都到了。”情急之下,田陽縣開始不擇手段、強迫農民種糧。周文任說:“我們駐村的干部,來開展工作,鎮上的干部去了,縣裡面的領導也去了。做了動員,田頭地邊,甚至把他的西紅柿。香蕉苗拔出來了,這個群眾抵觸非常的大,后來發現這個行不通。”
干部強行拔掉百姓的西紅柿、香蕉苗后,農民更加憤怒,他們不明白,每畝收入五六千元、能夠致富奔小康的經濟作物為什麼政府不讓種,反而要種賠錢的糧食。周文任說:“很多都提出來,他就是說,我一畝地 一年下來,不能少於3000元。你們要來種糧食也行,你們 反正租我的地吧,1200元一年 你們種吧。就給我,1200元的租金就行了,如果喊我種的話呢。那你要給 最少不能低於3000元給我 ,成本就是這樣,所以那個時候是碰到了。而且還不是一兩個村,大面積都是這樣提的,如果你政府要去包,也解決不了。因為 十幾萬畝啊,13萬畝的水田啊,這不容易的 包不了的。”
雖然田陽最終平穩的解決了這次危機,但這一事件,也給田陽敲響了警鐘,那就是:不考慮農民生存的需求,強逼他們種糧、過苦日子的糧食安全,才是真正的不安全。每次回憶這段往事,周文任就感到糧食安全重於泰山。就在他重溫糧食安全壓力的時候,黃潤勛夫妻倆也閑逛著來到了大成村,繼續尋找最能賺錢的種植項目。林藝紅告訴小夫妻倆,和種芒果不同的是,種香蕉幾乎不需要什麼技術,加上利潤很好,他們村裡幾乎所有的水田改種了香蕉。
按林藝紅的說法,每畝香蕉一般能收入2萬元,減去每畝7000元的成本,10畝地,一年下來基本上賺個10萬元沒問題,黃潤勛夫妻倆再次心動。廣西田陽縣那滿鎮大成村香蕉種植戶林藝紅說:“種香蕉本來就輕鬆,可以去打牌,可以去旅游 可以有時間。因為你放了一次水,放了一次肥料,可以 頂10天 20天。如果像這個土,保水的話,頂20天。然后你就可以,去旅游回來,你再抽水 你再護理。”
每月工作不超過5天,10畝地每年利潤10多萬元,是種水稻利潤的10倍以上,黃潤勛夫妻倆迫不及待的想知道:自家的水稻田能不能種香蕉。林藝紅說:“(我們這裡)全部都是改良來種香蕉,地呢 全部是拿來種香蕉,基本上水稻,沒有多少人種了。”林藝紅還告訴夫妻倆,種植香蕉1年左右就能收獲,這也徹底打消了黃潤勛最后一點疑慮,就在他馬上要做出決定的時候。粱柳玲卻勸他,還不要太著急做決定。
三、
如果不出意外,剛才看到的那對廣西的夫婦,今年的春耕,可能會決定種植香蕉,一個小小的決定,也就意味著田陽縣今年將有10畝水田不再生產水稻,一家一戶的改種經濟作物,讓一心要保障糧食安全的縣委副書記周文任很是難堪。當前的糧食安全形勢和農民致富之間,真的就是一個無法跨越的鴻溝嗎?為扭轉近年來早稻面積逐年縮減的趨勢,廣西提出,今年要確保糧食播種面積穩定在4600萬畝以上,確保糧食總產量達1458萬噸以上,力爭突破1500萬噸的目標。與往年相比,各項指標均有所上升。那麼錢糧“爭地”,如何才能踩住“剎車”?我們再來看看田陽縣的實踐。
懷揣著香蕉項目,黃潤勛夫妻倆心情愉快地來到了瓦窯屯,這裡家家戶戶都在種這種小番茄。韋文溢說的千禧,就是這種粉紅色的小西紅柿,由於它非常甜、硬度合適、果型美觀,在田陽縣,地頭批發價每斤也達到了4元以上,由於價格高,目前大量銷往上海。廣西田陽縣那坡鎮瓦窯屯西紅柿種植戶韋文溢告訴記者,一畝大概產量8000到10000斤。
這個數字讓黃潤勛夫妻倆眼前一亮,韋文溢告訴他們,這種千禧西紅柿扣除每畝1萬元的成本后,每畝的淨利潤會高達一萬元到一萬五千元不等。在田陽縣,各種西紅柿種植的利潤都很好,目前已經發展了24萬畝。
6個月的時間,10畝水田,改種這種粉色天禧番茄,就能淨賺10萬多元,種這樣黃色的小西紅柿,也能賺10萬多元。這樣的結果讓黃潤勛夫妻倆很是動心。就在黃潤勛夫妻倆不斷感受驚喜的時候,韋文溢還告訴他們,種西紅柿還能解決糧食的問題,因為種植番茄后,必須要輪種水稻。10畝地,每年一季番茄、一季水稻,收入在10萬元以上,還能收獲1萬斤水稻,這也是黃潤勛夫妻倆這次考察最滿意的成果。
就在黃潤勛夫妻倆驚嘆西紅柿巨大經濟收入的時候,周文任也很得意,因為西紅柿產業是他們多年摸索,大力推廣的即能增加農民收入,也能保障糧食安全的新產業模式。這種模式下:種植期6個月的西紅柿,不僅能幫農民實現10000元以上的純收入﹔關鍵的是,另外半年,農民還會自發自願地種植一季超級稻,政府根本就不用催,也不用勸。
周文任說:“隻有水稻是最理想的,輪種過玉米,輪種過很多蔬菜之類的,像苦瓜 都達不到這種效果。所以必須是水稻 對。”
種植戶還告訴周文任,西紅柿種植過程中,會施大量的肥料,輪種水稻后,產量會非常高。周文任說:“畝產一般能到1500到1600斤,如果是種過西紅柿地裡面的,如果不種的話,1000到1200斤 這樣子。”周文任高興的告訴記者,巨大效益的推動下,田陽縣的農民紛紛砍掉了香蕉和甘蔗、種起了西紅柿,而種西紅柿就要恢復水田,因此,田陽縣短短幾年時間裡,水田奇跡般地又從8萬畝恢復到了以前的13萬畝。告別西紅柿種植戶,黃潤勛夫妻倆又來到田陽縣農產品批發市場,他們要對西紅柿做最后的考察。
在這個市場,駐守這裡的批發商業都來自全國各地。天都會成交3000到5000噸的西紅柿。每次看到一些農民拖來一框框的西紅柿,過秤后批發商不停的數著一張張的鈔票,黃潤勛夫妻倆就露出了幸福的微笑,對他們來說,這一天也許不再遙遠。就在黃潤勛一家人做出借一些錢種10畝西紅柿的決定后,周文任也有了更新的發現,這位農民告訴他,如果政府提供再生稻種子的話,每年可以生產一季西紅柿,兩季水稻,稻谷產量每畝將達到2000斤。
四、
看完了一對農民夫婦在今年春耕時節的故事,可能很多城裡人不是很理解,但眼前的這點小小的利益,的的確確能改變一個農民家庭春耕的計劃。如果找不到合適的種植方向,很多農民寧願棄耕,進城打工,也不願意在田地裡盲目的耕種,這就是眼下現實的問題。廣西農業廳希望用文件捍衛糧食生產的安全,但這對於農民們來說,收入和生存,其實是第一位的,如何協調這兩者的關系,其實是政府部門最應該思考的話題。剛才的案例,最終的結果是皆大歡喜的,還是那句老話,辦法總比困難多。落實春耕的各項工作,保護農民的種糧積極性,提高農民的收入,不是坐在辦公室裡,寫一兩張文件,就能解決問題的,如果不真正的走到農民中間,在田間地頭裡真正的替農民們想辦法,出主意,糧食生產的安全問題,始終都會懸在我們的頭上。