3、潘慰。味千拉面董事長、2007年中國餐飲首富。潘慰上世紀80年代高中畢業后隨父母返港,此后從事食品貿易多年,1995年取得日本品牌“味千拉面”的中國總代理權,並創建味千(中國)控股有限公司,2007年3月30日,味千 (中國)在香港聯交所主板成功上市。潘慰是一個沒有上過大學的中國香港女人,卻在內地取得事業的輝煌。她把日本餐飲連鎖品牌“味千拉面”引入中國,至今已在全國開設167家門店。她在制造90億創富神話的同時,也打破內地連鎖餐飲企業從未在境外上市的僵局。
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(責編:李棟、曹華)