品牌农产品专卖店兴起 方便省心品质安全是优势【3】

　　誉品牛肉的罗经理最近除了要忙公司日常的业务之外，他还奔走于金山湖花园、山水华府和金宝山庄等新建成小区，调研当地居民的消费能力，按照公司计划，近期将考虑在这几个小区开设专卖店。“现在市区比较成熟的社区都已经开了专卖店，但是还有很多人气慢慢旺起来的小区可以开发市场。”罗经理告诉记者，目前牛肉的市场空间还很大，未来几年誉品牛肉计划将专卖店的数量增加到45家，基本覆盖各大居民社区。

　　近期同样忙于寻找黄金铺位的，还有四季绿公司的董事长张宋，他计划在年底前在惠州再开6家专卖店，明年或将达到15家。另外，他已经将专卖店的销售网络延伸到深圳等外地，本月底深圳第一家四季绿如蓝专卖店将开业，未来他的目标是在珠三角各市开足500家专卖店。

　　冀望 品牌专卖店农产品更多样化

　　开在家门口的农产品专卖店，方便了市民，同时也为消费者提供了更多的选择。这种新型的销售模式逐渐受欢迎。不过也有市民表示，品牌农产品专卖店销售的农产品品种都相对单一，只能满足最基本的餐桌需求，如果要想吃得丰盛点，花样多一样，还是需要到农贸市场或者超市购买。

　　“我们家的人喜欢吃海鲜，但是附近几家农产品专卖店都没有。要是他们也卖优质的海鲜那就好了。”家住在河南岸的蓝女士说。

　　大多数农产品专卖店由于门面较小，销售的农产品种类确实较少，其中，四季绿如蓝专卖店主要销售蔬菜瓜果，而家乡猪便利店的核心商品则是猪肉，顺带销售牛肉和鸡肉。

　　品种的单一，使消费者在农产品专卖店中难以实现“一站式购物”，这种不方便在一定程度上影响着对顾客的吸引力。这一点，从一开始开店时，张宋便已经注意到，为此，他在自产自销蔬菜的基础上，与一些其他生产单位合作，在专卖店搭配销售其他品牌农产品，比如牧草猪肉，比如虫子鸡蛋。此外，原本以种植蔬菜为主的他，也逐渐调整了产业结构，开始饲养鸡、鸭和鱼，目前还正在商谈饲养牛和海产品的项目。

(来源:南方日报)