网曝砂糖橘掉色 专家称颜色太艳的水果不要买

　　继染色橙子后，今年，橘子染色浮出水面。吃橘子竟然吃得一手红，你说，这样的橘子还能吃不？

　　吃砂糖橘吃一手红

　　“现在砂糖橘也有染色的，只吃了2个，手就被染红了。”12月17日上午10点，沈阳网友“爱雨萱”在微博上吐槽。据她描述，她是在一家比较大的水果店买的砂糖橘。购买日期是12月16日下午，价格是3.95元/斤。

　　可是只吃了2个就发现双手手指发红。“自己的手只吃过砂糖橘，并没有接触其他物品，是从哪来的红色呢？”就在“爱雨萱”捉摸不透的时候，突然想到“不会是砂糖橘吧？”于是，她又拿了一个砂糖橘，并用湿巾擦拭桔子外皮。果然，湿巾颜色变成了粉红色。

　　“以前，只是听说过橙子染色，哪承想，这小小的砂糖橘居然也开始染色了……”“爱雨萱”说。

　　次果染色冒充好果

　　“有可能是次果打蜡冒充好果销售。”随后，沈阳晚报记者在沈阳八家子水果批发市场水果批发商处得到这样的答案。沈阳晚报记者随后将一张染色砂糖橘的图片传给了砂糖橘主产地广州清远一位果农。对方看后表示该橘子确实是砂糖橘，因为砂糖橘的主要特点是橘子皮上是有朱砂痣般的小点。不过，从图片上来看很可能是商家用次级砂糖橘打蜡上色冒充好砂糖橘来销售。

　　这位果农说，消费者大多不了解怎样区分砂糖橘品质好坏，通常都是通过颜色是否红亮来进行辨别，看到红的就觉得是好果。染色砂糖橘就是抓住了消费者的这种心理。

　　其实，这种色素是有害的，一般都是化学制剂，人在剥食砂糖橘的过程中，很容易误食色素。

　　次果染色机器辅助

　　“利润大！”沈阳一位批发水果的商家李先生介绍，近日砂糖橘的批发价为3.75元/斤，零售应该在4元/斤左右或之上。次果则没有那么高，在市场上因为没客户基本卖不上价。在清远砂糖橘的论坛上，记者看到12月16日砂糖橘不同地区产地价不一样。其中广西筋竹靓果2.5元/斤，统果1.6-2.2元/斤，大果1.0-1.2元/斤，次果几毛钱一斤。

　　一些果农介绍，为水果打蜡成本并不高，如果利用这样小小的手段，就可以把产地价几角钱一斤的砂糖橘卖到几元/斤，利润确实很大。

　　更让人惊讶的是，一位果农透露，现在专门有种机器可以为水果打蜡烘干上色，经过加工的砂糖橘比过去人工上色的要均匀的多。果农提醒消费者，在购买砂糖橘时，颜色过于闪亮的就有可能被加工过。沈阳晚报记者 邓丽婧

(来源:沈阳晚报)